投稿者: nextaf

温かいスイーツかと思いきや…まさかの冷やし!? 本土の人が驚く「沖縄ぜんざい」の歴史と最新トレンド

沖縄には本土のそれとは違う「ぜんざい」があります。沖縄のぜんざいは、金時豆の上に氷が乗った、言わば“かき氷”で、沖縄人にとってはポピュラーなローカルスイーツ。今回はそんな魅惑のひんやりスイーツ「沖縄ぜんざい」についてご紹介します。

おいしい！けど…使いすぎには要注意。沖縄人には欠かせない万能調味料「コーレグース」って何だ？

島唐辛子を泡盛に漬けて作る「コーレグース」は、ピリッとした辛さが特徴的な沖縄版タバスコのような調味料。沖縄そばや島豆腐、サラダなどいろいろな料理に数滴垂らしていただきます。今回は沖縄独自の万能調味料「コーレグース」について、いったいどんなものなのか探っていきます。

【沖縄】八重山諸島でしか出会えない！本土の人は知らない“ご当地”キャラ「ゲンキくん」の素顔に迫る

八重山諸島でしか出会えない「ゲンキくん」は、株式会社八重山ゲンキ乳業のキャラクター。地元で愛されるご当地キャラクターの素顔から人気のキャラクターグッズまで、沖縄在住の筆者がご紹介します！

まるでクルーズ旅行！ フェリーのスイートルームで往復移動、温泉旅館「界」に泊まる極上プラン

クルーズに興味はあるけれど「予定があわない」という声も。そんな時におすすめなのがフェリーを使う旅。最近はクルーズさながらの豪華なフェリーも登場しています。フェリーのスイートルームで移動し、温泉宿に滞在する新しい旅スタイルを紹介します。

横浜観光を満喫！ 2023年秋のおすすめ「グルメ＆アートイベント」情報まとめ【日帰りから一人旅まで】

横浜の秋を満喫できる、2023年9月・10月・11月の秋イベントを紹介。横浜観光で訪れたいグルメイベントから、デートにおすすめのアートイベントまでピックアップ。