罪悪感のない おやつ

罪悪感のない おやつ

ローバイト【6種セット】送料無料

【プロテイン】
原材料はすべてオーガニックのデーツと
カシューナッツというシンプルなフルーツバーです。
濃厚でクリーミーなカシューと、デーツの甘さが程よくマッチ。
お子様のおやつに。
原材料名■
有機デーツ、有機アーモンド、有機レーズン、
有機かぼちゃの種、有機米たんぱく、有機カカオパウダー、
有機カカオニブ、有機カシューナッツ

【バニラベリーズ】
クランベリー、チェリー、マルベリー、
三種類のベリーの酸味とバニラの甘い風味がよく合います。
有機JAS認定品
■原材料名■
有機デーツ、有機アーモンド、有機レーズン、
有機チェリー、有機ブラックカランツ、
有機カシューナッツ、有機バニラ

【アップルシナモン】
アップルの酸味とデーツの甘さのコンビネーションに
シナモンがアクセントを加えています。
ハイキングでのエネルギー補給にどうぞ。
■原材料名■
有機デーツ、有機アーモンド、有機アップル、
有機レーズン、有機カシューナッツ、
有機シナモン、有機バニラ

【ココナッツ】
原料は全てオーガニック。もちろん砂糖不使用。
ココナッツがふんだんに入っていますので
独特の甘い風味が楽しめます。
一口で常夏のビーチ気分。
原材料名■
有機デーツ、有機カシューナッツ、有機ココナッツ、
有機アーモンド、有機レーズン

【カカオ】
原料は全てオーガニック。もちろん砂糖不使用。
大きめのナッツの食感がよく、
チョコレートを食べているような満足感。
事務所で小腹ッチのときに、お手軽バイト。
■原材料名■
有機デーツ、有機アーモンド、有機カシューナッツ、
有機レーズン、有機カカオマス、有機カカオパウダー

【カシュー】
原材料はすべてオーガニックのデーツと
カシューナッツというシンプルなフルーツバーです。
濃厚でクリーミーなカシューと、デーツの甘さが程よくマッチ。
お子様のおやつに。
■原材料名■
有機カシューナッツ、有機デーツ、有機レーズン

内容量 各50g

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チーズケーキ × RED WINE

チーズケーキ × RED WINE

有名シェフやパティシエ、大手メーカーからもどんどん新作を出る、
定番スイーツ「チーズケーキ」。
そんなあえての王道にパフェパフェも挑戦!
ベイクド、レア、ニューヨーク・・・
様々なチーズケーキの美味しさを楽しめる、
パフェパフェらしい「チーズケーキ」に仕上がりました。
淡いアイボリーのレイヤーにレモンカードが隠れてたり、
NYチーズケーキがコロンと入っていたり。
ひとすくいごとに、様々な表情を味わえます。
信州産の赤ワインジュレをとろりかけると、ぐっと魅惑的な夜パフェに。

こだわりポイント

1)チーズケーキ
できるだけシンプルに、そして濃厚でクリーミーに、
というレシピで仕上げたチーズケーキはNYスタイル。
工房でゆっくりと湯煎焼きしています。
口溶けとろり、いくつも食べたくなる味わいです。

2)ヨーグルトソルベ
長野県産だけの生乳で作られた「いちだヨーグルト」を
特別な技術を使って、ソルベに仕上げました。
すっきりした爽やかな酸味が魅力です。
サクッとした少し珍しい食感も合わせてお楽しみください。

3)レモンカード
チーズケーキのコクやレモンの味わいを
もっとパフェらしく表現する方法は・・・
ということで思いたったレモンカード。
日本ではまだそれほど知名度はないのですが、
一度食べると虜になる方の多いスイーツでもあります。
濃厚なレモン味のカスタード・・・と表現すると伝わるでしょうか。
こちらも工房で湯煎で丁寧に手づくりしています。

ほろ酔いジュレ
赤ワインジュレ:
アイボリーの淡い色合いのパフェに、
ジュレは何をペアリングしようかな・・・
と思っていたときに、スタッフからの「チーズケーキには赤ワインです!」
のラブコールから生まれた赤ワインジュレ。
信州のぶどう感たっぷり、華やかな香りのコンコードワインを使用しています。

HOW TO ENJOY
冷凍庫から出してすぐがオススメタイミング!
少しとろりとした質感を楽しみたい方は冷蔵庫で30分くらい休ませて、
クリームをふんわりすくって食べ始めてください。
チーズケーキの口溶けもさらによくなりますよ。
赤ワインジュレは前半からぜひたっぷりかけて、
ペアリングをお楽しみください。

チーズケーキ × RED WINE



ベリータルト × KIRCSH

ベリータルト × KIRCSH

いただいて気持ちがぱっと明るくなるような、
まるで花束みたいなパフェを作れないだろうか?
という想いから生まれた新商品、ベリータルト。

信州育ちのエディブルフラワー(食用花)に心奪われつつ、
思い切ってミックスベリーの層までスプーンを入れてみてください。

甘酸っぱくて華やかな味わいが、口いっぱいに広がります。

中層部から底のクランブルまでも、パティスリーのベリータルトを
いただくときのようなワクワクや食感が盛りだくさん。
キルシュジュレでさらに香りに彩りを添えて。

大切な人への贈り物にもぴったりです。

こだわりポイント
1)エディブルフラワー
彩り豊かなかわいいお花は、信州の野菜農園育ち。
エディブル(=食用)なので、安心してお召し上がりいただけます。
まるでハーブのような味わいです。

たくさんの種類の中から、ランダムな2種をパフェに飾りました。

2)ミックスベリーとストロベリーコンポート
たっぷりとベリー感を味わっていただけるように、
ごろごろのイチゴ、ブルーベリー、ラズベリーを
軽やかな甘みの層で包みました。
底には長野県産のストロベリーコンポートを。

旬ならではのキュンとした酸味と華やかな香りが広がります。

3)アーモンドサブレ
タルトの醍醐味のタルト生地。
アーモンドプードルたっぷりのサブレ生地で表現しました。
サブレは1枚1枚工房で丁寧に焼き上げています。

アイスクリームからサブレ、そしてミックスベリーにスプーンを通し、
マリアージュをお楽しみください。

4)ミルクアイスクリーム
卵不使用のミルクアイスクリームは、
全てのパーツをまとめてくれる隠れた主役。
信州の豊かな自然の中で育った生乳だけを使用し、
特別な製法で軽やかに仕上げています。
華やかなベリーとの相性バツグン。

ほろ酔いジュレ
キルシュジュレ:
ベリータルトには間違いなくこれ!
のさくらんぼのリキュール、キルシュをジュレにしました。
洋菓子では定番のお酒なので、少し懐かしい気持ちになるかもしれません。

HOW TO ENJOY
冷凍庫から出してすぐも美味しいですが、
上のキャラメルりんごの層がキラキラ溶け出した時が一番の食べ頃。
最初はそのまま、中盤ビスキュイの層あたりから
ジュレをかけて食べるのがオススメです。

ベリータルト × KIRCSH



罪悪感の無いチョコレート

罪悪感の無いチョコレート

北海道産RawHoney トリュフチョコレート【6個入り】3箱セット◇冷凍便◇
白砂糖、乳製品、添加物不使用の罪悪感なしのトリュフチョコレート。
甘さは北海道産はちみつのみという
こだわりのスイーツを是非お召し上がりください。

\養蜂家 田中康誉さんのこだわり/
冬期間は北海道を離れ鹿児島で越冬し、
ミツバチにストレスがかからないよう
蜂たちの生活リズムに合わせ陸路で日本縦断。
草木が芽吹き、ほころび始めた花々が待つ春の北海道へ。
採蜜時には蜂の巣箱の最高温度45℃以上の熱は加えずに
手間と時間をかけゆっくり採蜜。
ビタミン、ミネラル、酵素などの栄養素は
しっかりして残るこだわりのはちみつを作り続けています。

甘さははちみつのみ
蜂蜜の栄養をそのまま残すため原材料と混ぜる際も
温度は45℃超えないよういにしっかり管理。

保存料、添加物不使用のシンプル素材
カカオマス、北海道産生はちみつ、アーモンドミルク、
ココアパウダー、アーモンドペースト、カカオバター
味は全部で4種類。3つのパターンからお選びください。
・カカオ(6個)
・カカオ&ココナッツ(各3個)
・アソート(カカオ2個、ココナッツ1個、ストロベリー2個、ピスタチオ1個)

お召し上がり方:常温で15分程度解凍後お召し上がりください。

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甘酒、瀬戸内レモンクリームチーズなど人気7種アソート14個セット

甘酒、瀬戸内レモンクリームチーズなど人気7種アソート14個セット

名水100選で2年連続1位を獲得した、
愛媛県西条市の地元民の愛するアイス

人気の甘酒アイスは酒蔵でできる酒粕を
アイスに使用していて海外でも人気の逸品!

そのほか瀬戸内レモンを使ったさっぱりアイスや
レモンクリームチーズアイス、
瀬戸内塩バニラや中山栗など
地元の食材をふんだんに使用しています。

ほぼ全種類入りの14個セットがなんと
税込・送料無料で、¥2,980- 
詳細はこちらへ
このお値段は、このおためしセットの在庫がある、いまだけ!