温かいスイーツかと思いきや…まさかの冷やし!? 本土の人が驚く「沖縄ぜんざい」の歴史と最新トレンド

沖縄には本土のそれとは違う「ぜんざい」があります。沖縄のぜんざいは、金時豆の上に氷が乗った、言わば“かき氷”で、沖縄人にとってはポピュラーなローカルスイーツ。今回はそんな魅惑のひんやりスイーツ「沖縄ぜんざい」についてご紹介します。