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アイスやゼリーなど、夏ならではのスイーツ以外にも入手困難なチーズケーキや、夏だけの限定チョコレートスイーツ、身体に優しいヴィーガンアイスなど、特別感のあるスイーツギフトを紹介します。

おやつに！ホットチョコレートに！プロも愛用「成城石井」のハイカカオチョコ

成城石井の80％カカオの「クーベルチュールチョコレート」は中身も400gとたっぷりと入っていて、毎日ハイカカオのチョコレートを味わいたい人に嬉しい存在です。

関東を中心に、本州で店舗を展開している成城石井。ちょっとウキウキするような素敵な商品や美味しいものが揃っていて大好きなお店です。そんな成城石井で是非ともおすすめしたい商品を、チーズの専門家であり、パンと料理の教室を運営している筆者がご紹介します。

桃とモッツァレラと生ハムを使った、簡単なのにおいしい「桃モッツァレラ」の作り方をご紹介。材料3つでできる、おもてなしにもぴったりな料理です。

2022年は以前に比べて行動制限が緩和され、たくさんの素敵なお店に足を運び、情熱的な職人や経営者にお会いすることができました。今回は特に印象に残った4店を紹介します。