「スイーツ」カテゴリーアーカイブ

高級チョコレートセレクション!日本で買える海外ブランド17

高級チョコレートセレクション!日本で買える海外ブランド17



年々人気が高まる高級チョコレート。 これだけは知っておきたい、という海外ブランドをまとめました。日本にお店があるブランドのオフィシャルサイトを中心にリンクしましたので、バレンタイン、ホワイトデーはもちろん、オールシーズン参考にしてください。

東京駅グランスタで今行くべき注目のベーカリーカフェ

東京駅グランスタで今行くべき注目のベーカリーカフェ



グランスタで注目のベーカリーカフェ2店舗をご紹介します。2018年2月6日にオープンしたデイジイ東京はNIPPONのベーカリーをコンセプトにスターシェフとのコラボレーション企画が話題。2017年8月にオープンしたGARDEN HOUSE CAFEはデリやスープと「GARDEN HOUSE CRAFTS」のパンメニューが充実。また、今をときめく人気店のパンがセレクトベーカリーショップに並びます。

ビーントゥバーが楽しめる!カフェ併設のチョコレート専門店6選

ビーントゥバーが楽しめる!カフェ併設のチョコレート専門店6選



現在チョコレート業界では、ビーントゥバー(Bean to Bar)という大きな流れがきています。ビーントゥバーとは、カカオ豆の仕入れからチョコレートが完成するまでの製造すべてを担い、豆の個性によって風味豊かなチョコレートを作りだすということ。そんなチョコレート本来の味わいが楽しめる、東京都内にあるカフェ併設のクラフトチョコ専門店をまとめました!

予算別バレンタインチョコレート!2018ショコラティエ渾身の新作

予算別バレンタインチョコレート!2018ショコラティエ渾身の新作



ショコラティエ(チョコレート職人)が、アトリエで手作りするボンボンショコラは芸術作品のようです。今回は2018年バレンタインショコラの中から、繊細なセンスと技術を感じられるものを1000円台、2000円台、3000円台と、予算別に選びました。職人が作り出す宝石のようなショコラを、バレンタインギフトに、自分へのご褒美チョコに、いかがですか?
※人気のため品切れになっている場合もあります。店舗にご確認ください。