ブーランジェリーレカン出身の割田健一さんが東日本橋で新しいお店、ビーバーブレッド(BEAVER BREAD)を始めました。そこに並ぶのはお馴染みのあんパン、メロンパン、明太子フランス、レーズンパン……馴染みのあるニッポンのパン、と思ったらまったく新感覚のパンでした。割田さんが新しい解釈で再構築した昔ながらのパンをご紹介。
「スイーツ」カテゴリーアーカイブ
もう食べた?オープン1年未満のグルメスポット人気記事30選
2017年にオープン、リニュアルオープンした都内近郊のグルメ店の記事をまとめました。話題性だけではなく、人気も実力も伴っている新店ばかり。グルメの専門家による現場レポートを参考に、まだ行ったことのないお店があれば、ぜひ足を運んでみてください。
「ショコラトリー CALVA」北鎌倉の円覚寺隣にオープン
JR北鎌倉駅より徒歩1分、円覚寺の隣という好立地に「ショコラトリー CALVA 北鎌倉 門前」がオープンしました。大船駅近くの「ブーランジュリー パティスリーCALVA(カルヴァ)」のオーナーパティシエ、田中二朗さんによるチョコレート専門店です。
ぼっちサイズも充実!2017コンビニのクリスマススイーツ12品
ぼっちサイズも充実!2017コンビニのクリスマススイーツ12品
わざわざ予約するほどではないけれど、やっぱりクリスマスならではのスイーツを味わいたい!そんなときに心強いのが、コンビニの店頭で販売されているクリスマス限定スイーツ。おひとりさま用のケーキから、シェアできるサイズまで揃うのも便利です。
2017冬のコンビニ新作チョコスイーツ!限定&人気コラボの11品
2017冬のコンビニ新作チョコスイーツ!限定&人気コラボの11品
12月になり、コンビニにはチョコレートスイーツが続々登場!ベルギーのショコラブランドのゴディバや、ガトーショコラが人気のケンズカフェ東京など有名店とのコラボ商品も多く、本格的な味わいが楽しめます。限定商品も多いので、なくなる前に店頭へGO!