「日本で飲もう最高のワイン2015」において、
圧倒的な絶賛評価を受けたとんでもないワイン！
ワインのプロとワイン愛好家がそれぞれ評価を行い、
ベストワインを決める品評会なんですが、
そのワインコンクールにおいて、
・最高評価プラチナ賞（専門家部門）
・最高評価プラチナ賞（愛好家部門）
・コストパフォーマンス賞！
そしてすべてのワイン中から頂点を選ぶ専門家と
愛好家の合算で最高得点を獲ったワイン、
・ベストワイン賞！
に輝いた、驚異の4冠！
まさにトップ、まさに頂点たるシャルドネ！
専門家部門にはマスターソムリエをはじめ、エノログ、
世界最優秀ソムリエコンクール日本代表、
ワインジャーナリストなど日本で活躍するトップクラスのプロばかり10名。
そして愛好家は公募で選ばれたワイン好きやワインの初心者が60名。
そのどちらもが最高評価となるプラチナ賞に選び抜いた、
まさにすべての人が美味しいと選んだワインが今回ご紹介のワイン。
その名も
[ワインメーカーズ・ノート シャルドネ]
さらに、
ワイン王国91号(2016年3月号)においても、
最高満点評価5ッ星のを獲得。
見事≪超特選ベストバイ≫に輝き絶賛。
『ジューシーな果実味たっぷり』
『ヴィクトリア州、ニュー・サウス・ウェールズ州、
南オーストラリア州を流れるマレー川の恵まれた環境が育んだ、
力強く豊かなキャラクターのワインで人気を集めるワイナリー。
家族経営ワイナリーとしてはオーストラリア最大規模。
まろやかで豊かなアタック。
凝縮した果実味があり、ドライな味わいだが甘さを思わせるほどジューシー。
柔和なフィネスと長い余韻。
品種の特性もよく出たまとまりがあるワイン。』
と一流テイスターも褒め称えているんです、
さらに、
サクラアワード2016においてもゴールド賞を受賞！
日本のワイン業界で活躍する女性のみが審査するワイン
コンクールでも金賞に輝いているんです。
とにかく絶賛賞賛の嵐!!
こんなに凄いワインが980円(税別)で飲めてしまうんです!!
造り手のアンドリュー・ピースは1960年代に当時国有地
だった土地を買い上げ、ブドウ栽培を行ってきました。
オーストラリアはヴィクトリア州スワン・ヒルにワイナ
リーを構え、1996年よりワイン醸造を開始しました。
ワイナリーの設備は最新鋭で、すべてを自社で賄うなど
品質向上には余念のない取り組みがなされていることから、
生産されるワインの評価は非常に高く、オーストラリアの
輸出業者トップ20に常に選ばれている他、
1997年のヴィクトリア州ヴィンヤードオブザイヤー、
1999年のテルストラ・スモールビジネスオブザイヤー、
2011年の新興輸出業者オブザイヤーなど、
数多くの賞を受け続けています。
そんな新進気鋭で数々の評価を受けている注目の造り手が
素晴らしい感性と手腕でバリュー高く造り上げたのが
今回ご紹介のワインメーカーズ・ノート。
その味わいは
『色合いはクリアな金麦色。
白桃やネクタリン、アプリコット、パッションフルーツなどを
マッタリとしたシャルドネを感じさせる香り。
そこにグレープフルーツやレモンのキリリとした柑橘系と、
ハチミツやオレンジマーマレードの香りもプラスされ、
ボリューム感を感じさせるアロマです。
爽やかではっきりとした果実味をもたらしてくれるジューシーさ、
レモンやライムのような素晴らしい酸味で締めくくられ、
非常に出来が良い。
果実味が豊富で飲み心地が抜群のシャルドネです。』
シーフード、鶏肉を使った料理と一緒に合わせて飲めば
抜群のマリアージュ。
