あのペトリュスで醸造経験をもつ凄腕が
その優れた区画の畑からできるメルローだけを樽毎に厳選、
贅沢にも新樽率100%で造られる
わずか年産300ケースの超稀少・幻のボルドー。
その名も、
[シャトー・フルール・ド・ジャン・ゲイ・レゼルヴ 2014]
メルローの本場とも言えるボルドーはジロンド河右岸の
超激安旨かつ通好みのワイン宝庫ラランド・ド・ポムロールのワイン。
2000年ヴィンテージには、なんと6人の一流ソムリエが
こぞって絶賛しながら、[ワイン王国(料理王国社)]の特集で
【超特選ベストバイワイン】さらには完璧5つ星評価。
今回ご案内は2014年。
ワイン・エンゾージアスト誌のヴィンテージ・チャートでは、
ボルドー・ポムロール地区に95点の評価。
その近郊であるラランド・ポムロール地区もほぼ同等の
評価と言えるでしょう。
ただ、それ以前に、このワインは一般的なヴィンテージの
評価を卓越してしまっているようです。
『毎年のことですが、たっぷりと余りあるほどの果実味、
それは複雑にしてピュア、滴るほどに完熟でジューシー。
カシス、ブルーベリーやラズベリーが一気に乱れ飛ぶ華やかさ。
時間をかけますと、驚くほどのなめらかさとふっくらとしたボリューム感、
そしてほどよい酸味と渋みのバランスが抜群。
果実味と香ばしい樽香のうっとりするようなブレンドは
まさに絶妙としか言いようがありません。
ペトリュスの血統と、ポムロールに隣接するテロワールの素晴らしさ、
その贅沢な味わいを今回もたっぷりと満喫していただけるでしょう。』
まさに極上のメルローを大切に大切に栽培して、
その極めて上品な味わいをそのまま瓶詰めにしたことが
手にとるように分かりながら、3年以上の熟成で見事にマロ味を
帯びた素晴らしい味わいに変貌しています。
まさにリッチな味わいというのがピッタリなほど贅沢な味わいです。
あの時価数十万円ペトリュスの凄腕に超厳選されたまさに特醸メルロー。
