もうすぐホワイトデー。お返しはもう決まりましたか？ プレゼントもいいですが、チョコレートを二人でシェアして楽しむのも喜んでもらえそうです。恋する二人が盛りあがれそうな特別メニューを提供しているお店など、チョコレートが味わえるカフェをまとめてご紹介します！
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ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2015
その名も
[ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2015]
あのパーカーさんがわずか4千円台のワインに【パーカー98+点!!】と、
とんでもない高得点を与え、
『信じられないほど深い、凄まじい濃縮感と素晴らしく純粋なフルボディ!
余韻も物凄く、50秒以上も続くんです.
また20-25年以上のセラーリングでも素晴らしいだろう。ブラヴォー!!』と、
まるで数万円数十万円のワインにコメントしているかのような大絶賛。
そして2015年もこの4,000円台という価格帯に驚異の
【90/100点】
という高評価を与えられ、すでに世界のワイン商が買い
占めに動いているという幻の超お宝ヌフ・パプなんです。
パーカーさんも『完璧なバランス、滑らかで完熟したタンニン。
これは美しいワインだ』と褒めちぎり。
さらに驚くべきはその造り、なんと樹齢100年を越えるグルナッシュの古樹の、
まさに天使の雫ともいえる濃縮果汁が醸造されているんですが、
その収量をさらに18hl/ha以下までに抑えるという贅沢さ、
あのロマネ・コンティが25hl/ha前後というわけですから、
その濃縮度をとってもロマネ・コンティレベルと言っても過言ではありません。
こちらのワインを扱うインポーターさんも
『2015年のシャトーヌフ・デュ・パプはパワフルなのに エレガント、
抜栓したてでも楽しめる、とろけるような果実味』 と大絶賛。
ドメーヌ・ド・フェラン・シャトーヌフ・デュ・パプ 2015
【フランス】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】
4,480円（税別）
乾燥でかゆくなった肌をケアする方法３
最後に紹介するケア方法は、「ボディクリーム」を使ったケア方法です。
ボディケアには欠かせない商品ですね。
ボディクリームといってもいろんな種類がありますが、乾燥肌の人は保湿成分の多いものがおすすめ。
ただ乾燥肌でありかゆみも伴う場合は、低刺激のものや、余分な防腐剤などが入っていないものが良いでしょう。
というのも、乾燥肌でかゆくなる＝敏感肌または超乾燥肌である可能性が高いからです。
下手をするとアトピー性皮膚炎である可能性もありますから、無闇やたらに何でも塗るのはＮＧです。
塗り方は、クリームを適量手に取り、手で馴染ませてから乾燥が気になる場所に塗るだけ。
化粧水を混ぜて使ったり、化粧水を塗った後にクリームを塗布してもＯＫです。
こっくり系のボディクリームは伸びが悪いので、化粧水と混ぜたり、化粧水を塗ってからのほうが扱いやすくなるでしょう。
大和撫子に贈りたい、ホワイトデーに喜ばれる和菓子8選
ホワイトデーに何を贈ればよいのか……迷ってしまいますよね。和菓子好きの女性は多いけれど、選び方にセンスが問われるのも事実。では、和菓子好きの女性が本当に喜ぶものとは？東京で買えるものを選びました。
トッレヴェント・ラ・ロッカ・ビアンコ 2016
一個人誌で行われた
「決定！1500円以下のイタリアワイ ングランプリ」
でNo.1に輝いた極旨の白。
『アロマ豊かでデリケート！バランスがとれた味わい』
『1989年より構えるトレヴェント社が手掛けるアロマ豊かな辛口白ワイン。
「果実味が主体で、ミネラルの中に穏やかな酸を感じる。
白身魚のフライと一緒に。」
「ボリューミーでありながら、デリケートなワイン。
酸味果実味、ミネラルのバランスがよく、
丸味のあるやさしいフレーバー」』
と日本トップクラスのソムリエから絶賛され、
1500円以下のイタリア白ワインで総合第一位！
見事頂点に輝いたトップクラスのバリュー！ブラインドテイスティングで
一流のソムリエが太鼓判を押す極上味。
私も1本試飲をさせて頂いたのですが、
その香り、味わいに思わず唸ってしまったほど、
アロマティックで芳醇なワインなんです。
そのワインとは
[トッレヴェント・ラ・ロッカ・ビアンコ 2016]
「1500円以下」のイタリアワインナンバー１はコレだ！
と、堂々一面に大きく紹介され、数あるイタリアワインの中から、
日本でもトップクラスのソムリエ4人が4人とも高得点を付け絶賛。
造り手のトッレヴェントは1989年創立、
イタリアはプーリア州の世界遺産でも有名な
カステル・デル・モンテ付近にワイナリーを構える、
この地域を代表する造り手。
ワイナリーの記録ですと、
1700年代からブドウやワイン造りが脈々と続いている歴史があります。
現オーナーであるフランチェスコ・リアントニオ氏が、
トッレヴェントとよばれる場所にあった修道院後を改装し、
まさにカステル・デル・モンテの目前でワイナリーとして
活動をはじめました。
地元イタリアの重要評価誌『ガンベロ・ロッソ』は
この造り手を『この素晴らしい仕事ぶりには脱帽するしかない!!』
と巻頭で絶賛するほどの激賞ぶりで、
ここで造られる赤、白、ロゼと全てのワインに対して絶賛を繰り返し、
常識を覆したとも言われるほど驚きの安さで
リリースしている点についても大絶賛しています。
また、世界遺産に指定されているカステル・デル・モンテ付近は
自然公園に指定されているため、
新しい建物や自然を害する工事は禁止されているため、
トッレヴェントの畑は、自然環境そのままの素晴らしい畑というわけなんです。
そこから収穫される上質なブドウをフレッシュなまま
醸造したのが今回ご紹介のラ・ロッカ。
品質管理については非常に手をかけており、
HACCP（国連食糧農業機関FAOと世界保健機関WHOが推奨する国際的な衛生管理の手法）
の認定など、コストと手間をかけてク オリティの高いワインを造り出しているんです。
その味わいは
『まさにフローラル！白い花や黄色い花の束のように香り高く芳醇、
さらにトロピカルフルーツ、シトラス、など果実のアロマ、
ほのかに草原や青草の若々しい香りもあります。
口に含むと厚みのある果実味にフルーティで
ギッシリたっぷりの味わい。
穏やかな酸とほのかな苦さ、ミネラル感もあり、
繊細で複雑な印象もあります。
冷やしてグイッと飲めば華やかでエレガントな心地よさ』
この価格帯で本当に素晴らしい味わいが楽しめます。
