漫画モーニングで連載される
あの『神の雫』で時価2万円以上のオーパスワンよりも美味しい、
と圧倒的に断言されたことで、ここ日本でも爆発的大人気を呼び起こし、
入荷即完売を繰り返した、あのシャトー・モンペラの白が
最新ヴィンテージになって登場。

その名も、
[シャトー・モン・ペラ・ブラン　2014]

ボルドーの名門メゾン【デスパーニュ家】がリリースする[シャトー・モンペラ]は、
あの【ル・パン】の生みの親でありボルドーを代表する凄腕醸造家の一人、
ミシェル・ロランさんが手掛ける、まさに夢の怪物。

日本では赤が『神の雫』に登場したことで大ブレークしたのですが、
この白はもしかしたら赤よりも強烈なインパクトを与えてくれる
といっても過言ではありません。

『すっきり爽やか』とか『豊かな果実味』などでは、
とても表現しきれないような絶妙なバランスの味わい
どうぞ、一口飲んで、そして驚いてください。

その味わいは、
『蜜リンゴの甘い香りにレモンの爽やかさ、
そしてオレンジのフレッシュで甘酸っぱい香りが濃厚に香ります。
さらにハチミツや花の香りのかぐわしさに、
ハーブや甘いバニラの香りが複雑に溶け込み、
とてもアロマティックです。
一口飲めば、丸みのあるなめらかな舌触りにうっとり
果実の凝縮感がたちまち口中いっぱいに広がり、
ほのかに甘みを感じるほど。
ジューシーな果実味とのバランスが絶妙な酸は、
いきいきとしてフレッシュでいながらとてもまろやか
とろりとしてふくよかな飲み心地で、
口中から鼻腔までをもフルに満たすボリューム感に圧倒されてしまいます。
惜しみない完熟果実の余韻もたっぷりと厚く、
飲み終えた後の満足感もすごい』

シャトー・モン・ペラ・ブラン 2014
【フランス】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】

ワイン専門リカーショップ

このワインを手がけているのは、
ドメーヌ・ド・シュヴァリエ当主でもあるオリヴィエ・ベルナール氏。
そしてシャトー・ギローの支配人でもある醸造家で、
あのパーカー氏をして、
『シャトー・ギローは彼のおかげで今まさに絶頂期にある』
とまで言わしめたグザヴィエ・プランティ氏。
さらに、[カノン・ラ・ガフリエール]で有名なステファン・フォン・ナイペルグ氏。
まさに、ボルドーワイン界のビッグネームたちの協力のもとに造られた世界が
注目するボルドー・ブラン。

使用されているブドウは、
貴腐ワインで有名なソーテルヌ地区のセミヨン（70%）と
ソーヴィニョン・ブラン（30%）で、辛口ワイン用のもの。
彼らの所有するトップシャトー同様に徹底した管理の下、
栽培した完璧なブドウは全て手摘みで収穫。
また、このキュヴェは樽を使用せず、
小型のステンレスタンクとコンクリートタンクでシュール・リー（※）の
状態で６か月熟成させています。
（※澱のある状態でワインを熟成させること）

『偉大なワインとは常に偉大なブドウから生まれる』

という彼らのワイン造りの哲学が示す通り、
ボルドー白ブドウの最高峰であるソーテルヌ地区の
偉大なブドウから誕生したこの白ワインは、
繊細で美しく極めてエレガント、
最後の一滴まで旨みが凝縮。
まさにドメーヌ・ド・シュヴァリエに感じる高貴なイメージそのもの。
力強くリッチな味わいで飲み応えもたっぷり
アロマの余韻まで優雅です。

これまでにないハイクオリティなボルドーワインとして、
すでに多くの人々を魅了しています。

クロ・デ・リューヌ・リューヌ・ブランシュ 2015
【ボルドー】【白ワイン】【750ml】

ワイン専門リカーショップ

ボルドー随一の超安旨ワインを造りだすことで有名な、
ジロンド河とガロンヌ河の間に位置する中洲アルトル・ デュ・メール地区に
拠点を構えるデスパーニュ家がリリ ースする最高超安旨で、
あのシャトー・ル・パンの生みの親、
かのミッシェル・ロランさんが手掛ける、まさに 夢の怪物。

ここ日本では『神の雫』に登場したことで大ブレークし たのですが、
それ以前にこのワインは世界的に物凄い評価を連発しているんです。

『まだ名前の知られていない、最高のボルドーワインだ』
と世界最高の評論家パーカーさんが絶叫すれば…
マスター・オブ・ワイン称号を持つジャンシス・ロビン ソン女史は、
『その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している
必ずや手に入れたいワインのうちの一つである』 と激賞し、
そしてそしてロンドン最高評価誌デキャンタ 誌の有名評論家ロジャー・ヴォスさんは、
『グランクリュと同じ品質を持ちながら、格別魅力的な 価格を持っている』
とベタ褒め連発。

その他…1998年初リリース以来、数々のワインコンクールでの
最高評価金賞受賞が数知れず、
地元フランス重要評価誌[ギッド・アシェット]の最高賞
[クー・ド・クール]は3回獲得。

極めつけはドイツの評価誌[ヴァインレ ーゼ]の特集で、
ボルドー最高1級シャトーのラフィット
そしてマルゴーが92点をつける中、
このモンペラが94+点 で見事No.1を獲得。
（当時のヴィンテージは2001年）

これまで一体どれだけの評論家・専門誌が、
その偉大なる味と飛び抜けた価格を賞賛したんだろう…
まさにボルドー屈指の怪物ワイン
何があっても絶対に見逃してはいけない、まさに夢のワインなんです。

毎年、このワインには世界中の愛飲家からの注文が殺到し、
生産本数のほぼ全量がプリムールでの予約で完売してしまい、
ほとんどまとまった本数を入手することができないほどの
大奪争戦を繰り返しています。

今回ご案内の2014年もいかにもモン・ペラらしい濃密な仕上がり。
このワインは、もう一般的なヴィンテージの評価を
卓越してしまったと言い切れるでしょう。

『これぞ、紛うかたなきモン・ペラの漆黒、
黒々と輝く 液面から立ち上る艶やかな香りは、
カシス、ブラックベ リーの黒系果実味に、
焙煎したてのコーヒー豆や炭火の香ばしさと、
アニスやクローヴなどの甘くスパイシーな香り…
なんと濃密で妖艶なアロマ、
とろけるようにまろやかな味わいは甘みを感じるほど。

さらに、緻密で丸いタンニンは圧倒的な厚みと
ボリュー ム感を生み出しつつも、
とてもエレガントかつ寛容。
しかも、柔らかく上質な酸とのバランスは絶妙です。
リッチな旨みは濃厚な果実味と相乗してたっぷりと豊満、
奥行きを感じさせる立体的な味わいは、
その迫力もさることながら洗練と気品にあふれています。

最後の余韻までしっかり濃厚果実味が香り、
抜群のバラ ンスでどこまでも続くていきます・・・』

超モダンな造りでいながら、ボルドー伝統の品種の特徴を
しっかりと引き出している素晴らしいワインです。

その怪物的な人気の理由はとくかく一度お試すいただければ一目瞭然でしょう。

シャトー・モン・ペラ ルージュ 2014
フランス 赤ワイン フルボディ 辛口

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あのロマネ・コンティの使用樽で18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン
[マス・ラヴァル・グラン・キュヴェ]
の白ワインの登場です。

その名も
[マス・ラヴァル・レ・パンプル・ブラン 2016]

マス・ラヴァルの造るラインナップの中でも
まだ世界的には注目をされていないのが、白ワイン。
それもそのはず、
今回ご紹介の白ワインはわずか数ヘクタール程度の畑から穫れるブドウを厳選して、
毎年限定 生産をしているからなのです。

赤ワインの場合は、このドメーヌの現当主の、
他では絶対に有り得ない特別なコネクションを駆使して
なんとあの[ロマネ・コンティ]が新樽として使用した翌年、つまり1年樽を譲り受け、
[ロマネ・コンティ]のエキスがたっぷり溶け込んだ樽で
18ヶ月も熟成させて造っているのですが、
今回ご紹介の白ワインはすぐに楽しむために爽やかに飲むワインを目指し、
あえてステンレスタンクにて熟成させています。

その味わいたるや、
非常に香りが豊かでエレガントなワインです。
ライチのような芳しいフルーツや、白い花の香りが印象的で、
口に含むとしっかりした果実味とレモンのような引き締まった
酸とのバランスが取れています。
アフターにやや苦味も伴いつつも、フルーティさとあいまって心地良く、
余韻も長く続きます。

さすがマス・ラヴァルと叫んでしまう白。
今まで赤ワインのの影に潜んで、
その存在を知らなかったマス・ラヴァルファンは後悔すること間違いナシ。
こんなに美味しい白ワインがあったのか・・・。

マス・ラヴァル・レ・パンプル・ブラン 2016
【白ワイン 750ml辛口Mas Laval】

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