［セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell) 2014］
どうぞ［赤とんぼ］と呼んで可愛がってください。
しかし可愛い顔して、中身はスゴいんです。
なんと何とこの価格にして、この2014年ヴィンテージが、
あの世界最高峰のワイン評論家ロバート・パーカー氏
主宰［ワイン・アドヴォケイト誌］において、【90点】獲得。
しかも、前回ご案内した2012年ヴィンテージも【90点】を獲得しているんです。
2013年ヴィンテージについてはレビューされなかったため評価は付いていませんが、
2年に亘り、しかも1,380円というお値打ち価格はそのままで、
【90点】もの高評価を獲得しているのはスゴイことです。
ではパーカーさんのコメントをじっくりご覧ください。
まずこの2014年ヴィンテージに対しては、
『赤果実よりは黒果実の、非常に熟した印象。
果実味がとてもストレートかつ前面に出ている赤ワイン。
とはいえありきたりではなく、繊細なエレガンスを持ちながら、
分かりやすく心地良いブレンドの赤。余計な深さや複雑さはなく、
直球で飲みやすい。
口中では素晴らしくバランスしており、
古いアンフォラ（※粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）
が繊細さをもたらしている。
新しいアンフォラで熟成させるよりも、ここのワインのように、
古いもの（おそらく埋められていたであろう）
を使用するほうがよりワインと融合した一体感が楽しめると思う。』
さらに2012年ヴィンテージに対しては、
『香りはシャープ、フレッシュでピュアかつエレガント。
レッド・ベリー、リコリス、薫り高いハーブ、
さらにモナストレル種と分かるエスパルト草の印象も。
口中ではミディアム・ボディで、それほど複雑ではないものの、
明瞭で凝縮している。
レースのような繊細なテクスチャーがとても快適な飲み心地にさせており、
本当に美味しい。』
『畑を所有するファミリーはこの土地の固有品種である
マンドー種のポテンシャルを長年ずっと信じてきた。
これは海抜1,650フィート（約503m）の畑から生まれた、
素晴らしくフルーティで、いくぶんボジョレーのスタイルに似つつも、
それよりもボディとテクスチャーを備えた一本である。』
と実に饒舌になって激賞。
そればかりか、スペイン最高権威のワインガイド
［ギーア・ペニン］にて、なんと何と!!この2014年が
【91点＆コストパフォーマンス度最高満点五ツ星★★★★★】
を獲得しているんです。
この価格ですから、コスパ度最高満点というのは大納得ですが、
91点もの高得点はなかなかスゴいことです。
それもそのはず、このワインの魅力は何と言ってもその素晴らしい造り。
この造り手はこの地の固有品種で絶滅しかかっていたマンドー種に
早くから注目し、地元バレンシア工科大学と共同研究を開始。
そのマンドー種を見事復活させ、このワインにもブレンドしているんです。
標高600mの高地畑で栽培した平均樹齢30年のマンドー10％、
モナストレル15％、ガルナッチャ・ティントレラ75％のブレンド。
さらにスゴいのは、オーク樽は一切使わず、
古代ローマ時代にこの地に伝わったアンフォラ
（粘土で出来た、ワイン運搬および保存用の壺）
で熟成していること。
樽を使用することでバニラ、コーヒー、チョコレートの
ような甘香ばしいフレーバーを付け、
万人受けするワインを造る生産者が多い中、
彼らは『このバレンシアの地で、古くから伝わる醸造方法により、
地元の固有品種を使ったワインを造る』
ことを哲学として掲げている、稀有な人々なんです。
まさしくそれは、『古くて新しいバレンシアの赤ワイン』。
ぜひともじっくりと味わってみてください。
抜栓したては閉じ気味で控えめながら、次第にチェリー、
イチゴ、ラズベリー、クランベリー、アセロラのような
小さな赤果実のアロマが華やかに開花してきます。
さらにシナモン、ナツメグ、クローブのスパイス、
スモーキーなミネラル、ドライハーブの印象も現れてきます。
甘酸っぱくピュアでチャーミングな香りに心身共に癒されます。
口に含めば、凝縮した果実味、酸は繊細で上質。
タンニンはきめ細かくシルキーで、じわじわと旨みが舌に広がります。
飲み疲れしない、エレガントでおだやかな飲み心地が実に快適！
優しい気分になれそうな赤ワインです。
ご家庭では、イベリコ生ハムのアンティパストや、
スパイシーチキン、チキンのトマトソース煮などの
気軽な一皿にピッタリ！ぜひお試しください。
セイェール・デル・ロウラ・赤とんぼ(Parotet Vermell) 2014
【スペイン】【750ml】【赤ワイン】【ミディアムボディ】
1,380円（税別）
