ミラノを州都とする北イタリアのロンバルディア州で、
フランスのシャンパーニュに匹敵の素晴らしいスパーク
を産出するイタリア最高産地［フランチャコルタ］。
イタリアワインをしっかりと品揃えしようとすれば、
絶対に欠かせないアイテムの一つと言えるでしょう。

ここ数年ずっと気にかけていたのが、
今回ご紹介いたします家族経営の小さな造り手［ラ・ヴァレ］。

イタリア屈指のワイン評価誌[ヴェロネッリ]や[ガンベロ・ロッソ]に毎年登場。
特に[ヴェロネッリ]では≪年を追うごとに品質を高めている≫と絶賛され、
90点以上のワインに与えられる[トレ・ステッレ]も獲得。

その中で、最高のブドウが収穫された大当たり年だけ、
7000本ほどだけ仕込まれるミレジマート[レジウム]

[レジウム]とは皇帝を意味するラテン語で、
その名のとおり、この造リ手が最も誇りとするキュヴェ。
ワイナリーが古くから所有する、最も重要な畑の最高区画のシャルドネを厳選、
合計60ヶ月以上の熟成という時間と手間をかけて仕上がったその味わいはこの上もなくエレガント!

今回入荷いたしました2010年も、[ヴェロネッリ]で92点獲得のトレ・ステッレ。

実際に味わってみますと・・・
『優しきもきめ細かい泡立ちとともに漂ってくる白桃と洋梨、
さらには白い花の優しい香りがふんわりと拡がるなかに、
デリケートなミネラル感があります。
やがて、クリーミーで滑らかなナッツやアーモンドを想わせる、
ほんのりとした甘みと綺麗な酸が持続性な長い泡と
最高のバランスで溶け合い、その余韻もどこまでも続いていくよう・・・』

なんと素晴らしい熟成感
まさに【レジウム＝皇帝】の名にふさわしい威厳すら
感じてしまうほど。
豊かな酸とミネラル感はさらなる将来への大きな期待を
抱かせてくれます。

この奥深い香りと熟成感がもたらす味わいを楽しんでいただくためには、
あえてフルート型のシャンパングラスではなく、
白ワイン用の大き目のグラスをお使いいただくことをおすすめします。
食事にあわせながら、時間をかけてご堪能ください、

ラ・ヴァレ・フランチャコルタ・レギィユム・ブリュット・ミレジマート　2010
【イタリア】【白ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】
4,980円（税別）

ワイン専門リカーショップ

2014年ボルドーの超掘り出し物!

シャトー・シランがあるのは、
オー・メドック地区きってのエレガンスを誇るマルゴー地区。

そのマルゴー地区の中のジロンド河寄りにあるラバルド村にブドウ畑を持ち、
【ジスクール】や【キルヴァン】【ディッサン】など
最近評価の高い人気シャトーからもほど近いという立地です。

正直言って、昔のシャトー・シランは
「マルゴー地区ではあるけれど・・・」
非常に地味な存在でした。

しかし、
2007年に、代々このシャトーを所有し続けてきたミアイユ家の7代目が
指揮を執るようになってから、目を見張るほどにワインの品質が向上し、
ヴィンテージを追うごとに高い評価を勝ち得てきたのです。

今回ご紹介するのは、2014年ヴィンテージ。

ジェームス・サックリング評【92点】
（※【ワイン・スペクテイター誌】の前主宰）
さらに、ロバート・パーカー評【91点】
そして【ワイン・エンスージアスト誌】でも【92点】
と、驚異的なハイスコアが並んでいるんです。

実際にテイスティングしてみましたが、
『コルクを抜いた瞬間に広がる甘い果実味、
ダークチェリーにブラックベリー、
そしてカシスリキュールを思わせる
濃厚なアロマがたまりません。
リコリスやバニラ、
さらに黒胡椒のスパイシーなニュアンスも加わり、
非常に魅力的なアロマです。
一口飲めば、とろけるような果実味が口中をたっぷりと満たしつつ、
ふっくらと丸みのあるタンニンのボリューム感に思わず圧倒されてしまいます。
つややかなでリッチな舌触りに、柔らかな酸とふくよかな旨みが寄り添い、
なんと優雅な飲み心地。想像以上に豊満なマルゴーながら、
気品も感じられる素晴らしいワインです。』

驚くほどにリッチな味わい
しかもたっぷりと飲み応えがあって、時間と共にあふれ
出す豊かなアロマにもすっかり感服です。

熟成チーズをつまみながら、時を忘れてじっくりと愉しみたい美酒・・・

マルゴーのエレガンスを心ゆくまでご堪能ください。

シャトー・シラン 2014
フランス ボルドー 赤ワイン 750ml ミディアム寄りのフルボディ
3,480円（税別）

ワイン専門リカーショップ

このコスパ抜群の激旨キャンティを造っているのは、
16世紀からワイン造りの歴史がある[ポッジョ・ボネッリ]。
そして、醸造コンサルタントはサンジョヴェーゼの
スペシャリストとして名高い[カルロ・フェリーニ氏]。

[カルロ・フェリーニ氏]と言えば、
[ガンベロ・ロッソ2000年版]で
イタリア全土からただ一人の最優秀醸造家に選ばれ、
2003年にはイタリア・ソムリエ協会からも、
[ベスト・エノロジスト]に選ばれるなどなど・・・
あの有名な[リカルド・コタレッラ氏]と
双璧のイタリアが世界に誇るワインメーカー。
特にトスカーナ地方、中でもサンジョヴェーゼに対する愛着は
自身の全身全霊を捧げているといっても過言ではありません。

トスカーナでは[カステッロ・ディ・フォンテルートリ]や
[バローネ・リカゾーリ]などで、イタリアが世界に誇る
数々の最高峰ワインを産み出し、
この[ポッジョ・ボネッリ]でも、
フラッグシップのワインである[ポッジアッサイ]で
トレビッキエーリ連続受賞など高評価のワインを
造り出しています。

まさに【サンジョヴェーゼの魔術師】というニックネームが
相応しい凄腕が放つ、まさに激安とも言えるワインが、
ご案内の[キャンティ・ヴィッラキージ]

もちろん、得意のサンジョヴェーゼを主体にメルローと
カベルネ・ソーヴィニヨンを少々ブレンドして仕込んだ、
その味わいは、
『美しく輝くガーネット色。
ブルーベリー、プルーンなどの黒系果実の豊かな香りと、
チェリーなどの赤系果実やスミレ、ペッパーの豊かな香りが広がります。
いかにもトスカーナのサンジョヴェーゼらしい甘酸っぱい果実味に
クリアで爽快な酸味、そしてほどよいタンニンの中に
程若干スパイシーさも感じられ、軽めの肉料理や
パスタなどとあわせていただきますと、
もう何杯でもおかわりしてしまうでしょう。』

ポッジョ・ボネッリ・キャンティ・ヴィッラキージ　2015
【イタリア 】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ】
980円（税別）

ワイン専門リカーショップ

あまりの贅沢さに一度飲むと絶対に忘れられない旨味
たっぷり濃縮パワフルワイン。

　-2013年　89点
　-2012年　90点
　-2010年　91点
　-2009年　91点
　-2008年　87点
　-2007年　89点
　-2006年　90点
　-2005年　88点

たった1000円台にして、2009年、2010年と
2年連続で【91点】を叩きだし、
さらに『これは驚くべきバーゲンだ』と、
その猛烈なるコストパフォーマンスぶりを
パーカーさんが我を忘れて大絶叫する、
超怪物激安旨の新着ホヤホヤ2016年。

2016年ヴィンテージは【91点】獲得

そんな驚くべき激安旨の名は、
[ドメーヌ・ダンデゾン・コート・デュ・ローヌ・
　　　　　　　　　　　　ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016]

その味わいたるや、スミレの華やかな花の香りたっぷり、
甘い完熟ベリーの果実味もたっぷりと溶け込む凝縮した
シラーをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め。
グラスに注いでも底が透けて見えないほどに濃い。
うぉー、濃い、とにかく濃い。
口に含むと甘味を感じさせるほどの濃厚な
果実味が爆発的に広がり、そして体が熱くなる14.0％の
アルコールのボリュームもずっしりと感じます。
ブドウの味をダイレクトにギュッと感じて、
思わず『これは旨い』と叫んでしまうほどなんです。

1,780円にして樹齢50年の無ろ過濃厚シラーをたっぷり使った
贅沢さに誰もがまた絶対に飲みたくなる濃縮パワフルな味わい。
誰もがまだ絶対に飲みたくなる完熟濃縮シラー。

ドメーヌ・ダンデゾン・コート・デュ・ローヌ・ヴィエイユ・ヴィーニュ 2016
フランス 赤ワイン 750ml フルボディ 辛口
1,780円（税別）

ワイン専門リカーショップ

『マス・ラヴァル』

すでにその名を聞けば
もうあの『ロマネ・コンティのエキスが溶け込むカルトワイン』
の味わいが舌に蘇る方も多いはず。

あのロマネ・コンティの使用済み樽で
18ヶ月も熟成した究極のガレージワイン。

こんな凄いカルトワインがまだこの世に存在していたことが
今だに信じられないところなのですが、さらにに衝撃の事実。
なんとこの[マス・ラヴァル]に安旨キュヴェが存在していたのです。

その名も
[マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2015]

この上級キュヴェの[マス・ラヴァル]は、
なんとあのロマネ・コンティの使用済み樽で
18ヶ月も熟成した究極のガレージワインとして有名で、
2000年に初めてリリースされて以来、全世界中でも限られた評論家や
愛好家の口にしか運ばれたことのない幻中の幻ワイン。

ラヴァルの畑は、あの5大シャトー[ラフィット]や[ラトゥール]、
そして今や時価30万円[ぺトリュス]に完全に匹敵する
ラングドック最高峰、【マ・ド・ドウマ・ガサック】の真隣にあるんです。

なんと1976年に実はそのガサックがこの地でブドウ造りを始めた時に、
本当はこのラヴァルの畑を欲しがっていたのに
ラヴァルのお父さんに断られたので仕方なく隣の畑を買ったという、
世界のワイン市場の根幹を揺るがすような事実があったんです。

今回ご案内する[レ・パンプル]は、上級キュベに勝るとも劣らない贅沢な造り、
熟成に使用する樽はもちろんロマネ・コンティの使用樽で、
その熟成期間は12ヶ月。
ブドウ品種ごとに熟成し、ロマネ・コンティのエキスが
たっぷりと溶け込む凝縮したワインをそのまま完全無ろ過にて瓶詰め。

その味わいは
『グラスに注いだ瞬間から、スミレの花のような香りが魅惑的に鼻をくすぐり、
口に含むと濃厚なるエキスを持ちながら極めて柔らかい舌触りとともに、
瞬く間にそのスミレの香りが口の中を非常に心地よく一杯にしてくれるんです』

マス・ラヴァル・レ・パンプル・ルージュ 2015
フランス　赤ワイン 750ml フルボディ 辛口
1,980円（税別）

ワイン専門リカーショップ