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あの100点満点獲得にして過去7回99点など、
華々しいモノ凄い評価を連発している凄腕トルブレックが造り出す、
お買い得過ぎるワインが入ってまいりました。

今や世界屈指のワイナリーとしてその実力を疑う者はいない、
次々と怪物ワインを造り出す[トルブレック]。

ワインの帝王パーカーさんは、
『醸造家のデイヴィット・パウエルは
間違いなく世界で最も素晴しいワインの造り手の一人である。』
と手放しで褒め称え、イタリアでは、
あのピエモンテの皇帝アンジェロ・ガイヤがトルブレックのワインに感動し、
イタリアのサプライヤーとして働くという凄さ。

ここ日本でプレミアムワイン専門誌ワイナートで大きく取り上げられ
『トルブレックのワインにハズレはない。
どれも整然として高い凝縮度がありながら、
どこか優しく、当たりが柔らかく飲みやすい。』
と賞賛される言わずと知れたワイナリー！。

そして人気ワインコミック『神の雫』にも登場する
オーストラリアを代表する造り手。
そんな世界有数の銘醸ワイナリー[トルブレック]が、
人知れずモノ凄いワインを密かに造ってました。

その名も
[トルブレック・G.S.M・オールド・ヴァイン 2014]

インポーターさんに詳しくお話しを聞くと、
2003年ごろからとある航空会社の依頼によって、
トルブレックが特別に醸造していた秘蔵かつ限定ワインでして、
トルブレックのすべてのワインを評価している
パーカーさんも評価しておらず、
トルブレックのホームページのワインリストにも当時は載せていない
一般には出回っていなかったワインなんです。

2007年以降、そんな極秘だったワインもあまりの人気に
一般公開され始めた訳なんですが、
今回はその2014年が久しぶりに入ってきたんです。

しかもその詳細な情報を確認すると、
樹齢50-80年の古い老樹から獲れたグルナッシュ、シラーズ、ムールヴェードル、
トルブレックが最も得意とする南仏スタイルのブレンド。
それをフランスオーク樽で12ヶ月もの間熟成させて仕上げています。

その味わいは、まるで高級ヌフ・デュ・パフかと思うほどに濃厚で力強い、
恐ろしいほどの完成度と凝縮度。

『チェリーやラズベリー系の果実味溢れる香りに、
ほのかに花の包み込む様な柔らかい香りが素晴らしい、
口に含むとカシス、ブラックベリー、プラム、甘草、葉巻、バニラ、
そして僅かに感じるスパイスボックス、口の溢れんばかりの果実味。
そして驚くほど柔らかく溶け込んだしっかりとしたタンニンに酸味、
長く果実味溢れる余韻がとても心地よい。』

信じられないほど完成度が高いです、
その凝縮された味わいに柔らかい口当たり、
樽を使った厚く奥行きを感じる飲み応えはトルブレックならでは。

同じトルブレックで言えば、パーカーさんが93～95点を
毎年付けシャトー・ヌフ・デュ・パプの様だと絶叫した
約6,000円の[ステディング]に酷似した造り。

恐ろしいほどのスペックです。

トルブレック・GMS・オールド・ヴァイン 2014
オーストラリア 赤ワイン 750ml フルボディ
2,180円（税別）

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