ファレスコ・サグランティーノ・モンテファルコ≪RC2≫2012

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その卓越した品質と圧倒的なコストパフォーマンスで、
世界中を激震させ続けるイタリア最高醸造家[リッカルド・コタレッラ]が
またまたモノ凄いワインを生み出していました。

その名も、
[ファレスコ・サグランティーノ・モンテファルコ≪RC2≫2012]

リッカルド・コタレッラ氏と言えば、
あの時価2万円を超えるスーパー・プレミアムワイン
【ソライア】【オルネライア】の生みの親にして、
2001年にはイタリア最高評価誌『ガンベロ・ロッソ』において唯一人、
最優秀醸造家に選ばれるという輝かしい経歴を持つ、
まさにスーパースター。

イタリアのあらゆる産地のワイナリーから
コンサルタントの依頼が殺到し、おそらく『イタリアで最も多忙』
と言われる凄腕なんですが、
そんな凄腕自らが所有する[ファレスコ]で、
あらゆる評価誌で最高評価を連発するスーパーワイン、
[モンティアーノ][マルチリャーノ]
の2本はあまりにも有名。

そして、
2007年を初ヴィンテージとして、新たにリリースされたのが、
お膝元であるウンブリア州の銘酒として名高い、
DOCG[サグランティーノ・モンテファルコ]。

中部イタリア、トスカーナの南に隣接するウンブリア州
モンテファルコ地域で400年以上にわたり栽培されてきた
サグランティーノという品種のみで造られるワインで、
“サグラ”とは”収穫祭”の意味で、これは特別なお祝い事や
お祭りの場で供されていたことに由来します。

このワインが、またまたとてつもないスコアを連発!
2011ヴィンテージでは、[ガンベロ・ロッソ]と並ぶ
最重要評価誌[ヴェロネッリ]で、なんとなんと96点。

今回入荷の2012年も、評価誌[ヴェロネッリ]で92点!
自社畑のサグランティーノ種100%をオーク樽で発酵後、
オークの木樽の大樽(70%は新樽)で24ヶ月熟成。
その味わいたるや・・・

『熟したチェリーや木いちごのジャムのような濃密な果実味と
ナツメグ、ペッパー、ミントチョコレートなどの
複雑な香りに開けたてから圧倒されてしまいます。
さらには、シナモンのニュアンスのほのかに感じられます。
洗練されたスパイシー感のある濃厚で深みのあるアロマが全体を貫き、
ベルベットのように滑らかなタンニンと絡み合って、
バランスの良い素晴らしい飲み心地。
その余韻はそして長く途切れることはありません洗練された』

イタリア最高権威のワインガイド[ヴェロネッリ]が大絶賛連発!
天才醸造家コタレッラさんの魔法の手が産み出した新たなり大傑作!


ファレスコ・サグランティーノ・モンテファルコ≪RC2≫2012
【イタリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【辛口】
3,580円(税別)

ワイン専門リカーショップ

「ファレスコ・サグランティーノ・モンテファルコ≪RC2≫2012」への3件のフィードバック

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