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『こんな美味しい赤ワインなら、毎日飲みたい・・・』

このワインに出会った瞬間、思わず呟いてしまった一言です。

その名も、
　　[ジャスピー・ネグレ　2014]

それもそのはず、モンサンといえば、
今やスペインきっての高級産地として有名なプリオラートを
囲むように位置している注目の産地。
そこで栽培されているガルナッチャ、カリニェナ、シラー、
カベルネ・ソーヴィニヨンをブレンドしているんですが、
中でもカリニェナはなんと最高樹齢60年。

そしてアメリカンオークおよびフレンチオーク樽で3ヶ月熟成し、
銘醸プリオラートにも引けを取らない完成度に
仕上がっています。

もちろんこの味わいとコスパを世界の評論家が見逃すはずはなく、
あの世界屈指の評論家ロバート・パーカー氏も、
毎年ものすごいポイントを付けて大絶賛。

2007年ヴィンテージ　89点
2008年ヴィンテージ　89点
2009年ヴィンテージ　90点
2010年ヴィンテージ　89点

その激賞コメントも、
『ミネラル、ブラックラズベリー、ブラックチェリーの素晴らしいアロマ。
味わいもパワフルで熟しており、スパイシーでフルボディ。
香り高い果実味の層を持つワイン』

『アジアン・スパイス、土、ミネラル、エスプレッソ、
ブラックチェリーの魅惑的な香り。
親しみやすく、飲みやすい。
1～2年間の熟成による進化が期待できる十分なストラクチャー。
これは素晴らしいバリューである』

と思わずグッとそそられる内容で褒め称えているんです。

さらに、評価が厳しいことで有名な米有力評価誌
[ワイン・スペクテーター誌]においても、2012年ヴィン
テージが何となんと!!【90点】を獲得!!

『この赤はふっくらとして肉付きが良いが凝縮しており、
プラム、コーヒー、ガリーグ（野生のハーブ）、ミネラル
のフレーバー。良くまとまっており完成度が高く、軽やか
で引き締まったタンニンに支えられている。緻密さに溢れ、
フレッシュで美味なフィニッシュが楽しめる。飲み頃は
今から2020年頃まで。』

と激賞しているんです!!

さらに、ロンドンで開催された[ソムリエ・ワイン・アワーズ 2010]において、
金賞を見事受賞しているんです。

このコンペティションは、審査員が全てソムリエで構成されており、
味わいはもちろんのこと産地のテロワール、バランス、料理との相性、
コストパフォーマンスを厳しく審査しています。
何よりもソムリエ自身が『自分の店にこのワインを置きたいか』
という視点で評価しており、
現場に即したリアルな結果がワイン愛好家に支持されて
いるコンペティションなんです。

ダークチェリー、プラム、甘いスパイス、ミネラルに、
モカコーヒーのような香ばしさが乗った良い香り。
香りを取っただけで食欲が湧いてきそうです、
黒果実の凝縮した果実味、高めの酸が全体をきっちりと引き締め、
しなやかなタンニン、樽熟成から来る甘く香ばしい印象。
どれもが絶妙なバランスで、本当に美味しいんです。

チキンやポークのトマト煮込み、ミートボールなどの
ご家庭の肉料理にピッタリ。
旨みを伴った凝縮した果実味と綺麗な酸が、
お料理の味わいをさらに引き立てます。

ジャスピー・ネグレ　2014
【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】
1,680円（税別）

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