チャバル・ボバル・オーガニック 2016

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【ダブル金賞】受賞のオーガニック極旨赤ワイン上陸

その名も、
  [チャバル・ボバル・オーガニック 2017]

まず目に入るのはこのシックでオシャレな自転車のラベル、
そうなんです、このワインは完全有機栽培(認証取得済み)
のオーガニック・ワインなんです。

しかも、近年人気の南スペイン固有品種ボバル100%
粘土石灰質土壌の600~800mの高地畑から収穫された、
なんと最高樹齢55年のブドウを使用しているんです。

その上質さを証明するように、世界のワインコンクールで
メダルを続々獲得。
この2016年ヴィンテージだけでも、
ベルリナー・ワイン・トロフィー・ドイツ 金賞
ベルリナー・ワイン・トロフィー・アジア 金賞
ムンデュス・ヴィーニ・ビオ・ファック・ドイツ 銀賞
英国インターナショナル・ワイン・チャレンジ 銀賞
と、ダブル金賞を筆頭に、もう枚挙にいとまが無いほど。

そのスゴさをぜひ、実際に味わってみてください。

フレッシュで甘やかなイチゴ、ラズベリー、
またそれらのフレーバーのキャンディ、パンジーや
サクラソウのお花のアロマも豊かに香ります。
オーガニックのブドウがもたらす、
ピュアでストレートな芳香が実に快適で心癒されます。
口中ではボバル種らしい充実して伸びやかな果実味、
口当たりはなめらか。
きめ細やかでシルクのタッチのタンニン、
おだやかな酸は豊富に含まれ、口いっぱいに広がります。
甘やかでチャーミングな味わいのミディアムボディの赤ワイン。
バランスが良く、クリーンな余韻が印象的な一本です。

素材の良さを生かした海老やマッシュルームのアヒージョ、
チキンのパエリアなどに合わせて、
シンプルかつピュアなハーモニーを気軽に楽しんでみてください。


チャバル・ボバル・オーガニック 2016
【スペイン】【赤ワイン】【ミディアムボディ】【750ml】

ワイン専門リカーショップ

「チャバル・ボバル・オーガニック 2016」への3件のフィードバック

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  2. ピンバック: 寄り道

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