凄い凄い凄い!!と連呼してしまうほどの地元フランスの 星付きレストラン、
今や知らない人はいないとまで言われるあの『タイユヴァン』が
決して手離さない凄い凄い味わいを持った、
世界的に噂になるほどの大人気のワ インの登場です。
その名も
[シャトー・デュッグ・ コート・デュ・ローヌ・グラン・リゼルヴ 2015]
地元フランスはもちろんのこと、
世界中からその美味しさに魅せられて注目される中、
年産500ケースと僅かの量しか造っていない最も希少なワインなんです。
ここ日本ではあまり知られておりませんが、
それは造り手のプラディエ氏のワイン評論家嫌いがあるそうです。
あのロバート・パーカー氏からのサンプル要請も『もったいない！』と
拒否していると言うお話も・・・。
また、イギリスのワイン商には「このドメーヌの販売権を獲得したインポーターは一生安泰だ。」
とまで言われ、ほぼ全量を超有名ネゴシアンが買い占めている程なんで。
そんなこともあって殆ど新規の取引はしておらず、
今回ご紹介いただいたインポーターの社長さんも2年間通い続け、
世界中の競争相手に打ち勝って念願の入荷を果たした
この造り手の中でも最も欲しかった噂のワインというわけです。
そんなこともあってあの超一流レストラン『タイユヴァン』でさえ、
このワインを絶対に手放さず、常に堂々とオンリストしているほど。
その味わいたるや、この造り手の真骨頂でもあるんですが、
コルクを抜いてから暫くは、さして感動するほどの味わではないんですが、
1時間、2時間と時間が経過するにつれて『これぞ開花!!』と言わんばかりに、
全く予期せぬ重厚でそして華やかで、さらにはビロードのように らかで、
満開のふくよかさを持った味わいに完璧に変貌するんです。
その満開となった味わいは、完熟ベリーの旨味がたっぷりとありながら、
綺麗な華やかさが同じように開いてきて、甘味も感じるほどの旨い果実味と
エレガントさを見事に両方兼ね備えた、凄い味なんです。
そんな凄い凄い凄いと連呼してしまうワインが、
なんとなんと2780円という価格で年に一度の記念すべき上陸を果たしたんです。
2年もかけてラブコールを送りつづけるその気持ち、
一度手にしたら絶対に離さない!
と思う強い気持ちが見事にその美味しさに表現されています。
今回の日本上陸はわずか50ケースですが、毎年の大人気ぶりからすると、
国内在庫が早期完売となること間違いなし。
ここ日本ではその希少性からさらに人気が集中すること間違いなし!!
当店では虎の子の入荷量の中、特別に分けていただ きました。
年に一度、この味わいを満喫できる方は間違 いなく幸せです。
シャトー・デュッグ・コート・デュ・ローヌ・グラン・リゼルヴ 2015
【フランス 】【赤ワイン】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】
「シャトー・デュッグ・コート・デュ・ローヌ・グラン・リゼルヴ 2015」への3件のフィードバック
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