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年産僅か3000本ほどの特別キュヴェ
あの噂のノートルダム礼拝堂跡畑のピノ・ノワール100％
から造る、入手困難ブルゴーニュ。

しかもあの最高峰生産者[ルロワ]も激賞する凄腕
ブルゴーニュ大好き
という方には絶対に体験していただきたい逸品中の逸品

多くの愛好家が待ち望んだ新ヴィンテージ、
2016年産が待望の日本上陸です。

地元フランスでもなかなか入手出来ないだけでなく、
ここ日本でも上陸と同時に輸入業者の倉庫から一瞬にし
て無くなってしまうほど、圧倒的人気と素晴らしい味わ
いを持ったブルゴーニュ。

その名も
[ドメーヌ・カシャ=オキダン ブルゴーニュ・ルージュ
“ラ・シャペル・ノートル=ダム”2016]

なんとその昔、ノートルダム礼拝堂だった跡地畑に植えられた、
高貴品種ピノ・ノワールからの赤。
しかもこの名前が名乗れるのは、僅か4軒の造り手だけに
しか許されていないという、非常に由緒正しい希少ワインなんです。

そして造り手の[カシャ=オキダン]は、ブルゴーニュ最高
峰ルロワから太鼓判を押され、独立し元詰直売することになったドメーヌ。
誰もが認めるブルゴーニュ屈指の凄腕から惚れ込まれ、
長年ブドウをルロワに卸していた実力派栽培家。
そんな歴史を持つ、まさに筋金入りの造り手なんです。

『紫の要素を持つやや濃密なルビーレッドの色調に、
ブルーベリーやブラックベリーのニュアンスがエレガント。
そして豊富なミネラルにまろやかな酸と甘いタンニンで
構成される果実味は見事の一言。
また、透明感がありながらふくよかさも持つ、
なめらかでバランスよい風味と余韻は、
本拠地コルトンの丘の趣きが感じられ、
価格以上の満足感を与えてくれます。
さらに、4人しか所有者のいない特別な区画に値する、
適度の凝縮感を持つ品位ある味わいは、
ワンランク上のポテンシャルを感じさせ、
上質で包容力のある飲み応えを持つ、
非常にコスト・パフォーマンスに優れたピノ・ノワ－ルと言えます。』

ドメーヌ・カシャ=オキダン ブルゴーニュ・ルージュ “ラ・シャペル・ノートル=ダム”　2016
【フランス】【ブルゴーニュ】【750ml】【ミディアムボディ寄りのフルボディ】【辛口】

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