イタリアはサルディーニャ島北部に広がるエメラルド海岸、
ホテル・カラ・ディ・ヴォルペを筆頭とした超高級ホテル、
高級別荘などが点在するこの人気のリゾート地にあって・・、
そこを訪れる世界のVIPやセレブが、バカンスに訪れた際に
堪能する魅惑の微発泡！キーンと冷やしてシュワシュワの
泡に包まれる、ちょっと優雅なひととき・・・。
造り手は2013年イタリア重要評価誌ガンベロ・ロッソ誌において
No.1評価となる最優秀ワイナリーに輝いたイタリアの頂点、
あのセッラ・エ・モスカが造り出す極旨リゾート微発泡。
その名も
[セッラ・エ・モスカ・アリアンテ・フリッツァンテ]
港にはクルーザーとヨットが所狭しと停泊し、
ハーバータウンにはブランドショップやブティックやカフェなどが
煌びやかに立ち並ぶ、あのダイアナ妃もバカンスを楽しんで
いたことでも有名なサルディーニャ島のエメラルド海岸。
[セッラ・エ・モスカ]は、そんなサルディーニャ島北部は、
アルゲーロ地区にセラーを持っている造り手です。
その世界でも屈指の高級リゾートの太陽を燦燦と浴びる中、
喉を潤すかのように、キンキンに冷やして満喫するのが、
この[アリアンテ・フリッツァンテ]
アリアンテ（グライダー）とは、その土地の花の名前なんですが、
『その名の如く、
口に含んだ瞬間に広がる可憐な花のような華やかな香りが、
きめ細かいミルキーな泡とともに、もう感動的に口の中を踊るんです。
ほろ苦い果実味の残る味わいは、
まさに食中や昼下がりのひとときに最適で、
しかも、その光沢たるや緑色を帯びた輝きあるレモンイエローの綺麗なこと』
ヴェルメンティーノ種という、
サルディーニャ島固有土着のブドウ品種100%で造られているんですが、
それだけに世界中探しても、こんな美味しさを持った微発泡は
他に例を見ません、
是非魚介系シーフード料理に合わせて頂きたい
極上の泡、そしてフレッシュな果実味。
「セッラ・エ・モスカ・アリアンテ・フリッツァンテ」への2件のフィードバック
コメントは停止中です。