こんな凄いワインがここ日本で手に出来るなんて
誰も想像できないような、まさに幻のスパークリング、
あの入荷と同時に瞬く間に完売となってしまう
幻のスパークリングが登場いたします。
その名も、
[ヴィラ・デステ・スペシャル・リザーヴ・ブリュット 2014]
なんとイタリアを代表するリゾートホテル、
イタリアは財界人やセレブ達がその誘惑に
駆られるように訪れるコモ湖湖畔にある憧れの
【ヴィラ・デステ】でしか飲むことができない、
毎夜、大金持ちだけに注がれる最高級の贅沢なる
スパークを、夢か幻か・・
極めて沢山のお客様からのご要望を頂戴する中、
奇跡的に入手することができたんです。
いろいろこのスパークについて調べてみると、
【ヴィラ・デステ】が最も信頼のおける造り手
[カンティーナ・ロマニョーリ]に依頼して特別仕様で
醸造されたスパークで、ロマニョーリが持っている
ブドウの中でも最高級のものだけを使用し、
高級ミレジム・シャンパーニュ同様の醸造・熟成を経て
リリースされる物凄いスペック。
そんな一泊10万円を軽く超える超高級ホテルに
長期滞在する世界の大金持ちを毎夜魅了する
この極上スパークに魅せられてしまった国内の
高級イタリアンのシェフが熱望して日本上陸が実現。
極めて貴重な中、僅かずつですが分けていただける
ことになっての超限定のご紹介です!!
その味わいたるや、
『高級シャンパーニュと全く同様の3年もの熟成によって、
泡は上品に溶け込み、口に含んだ瞬間、
まさに愛撫するかのように口の中で泡がきめ細かく、
熟成によって見事に落ち着いた果実味とともに、
極めてやわらかく優しく弾け・・・
喉を通すと高級ミレジム・シャンパンのような香ばしい
熟成香が、長く気持ち良い余韻となって横たわるんです』
