『こんなにも美味しいワインを飲んだことがない!』
【飛び上がるほど・・・涙か出るほど・・いやいや脳裏
に焼きつくほど美味しい!】
これまで絶対に体験したことのない感動的なる究極の白
ワインが今年もやってきましたぁー。
あの感動的なる出会いから待つこと一年。
皆さんにご紹介したくてしたくて堪らなかった、
まさに【日本が世界に誇る凄い味わい】
のご紹介です。
しかも、その究極の美味しさを
無ろ過のまま瓶に閉じ込めた【究極のにごりワイン】。
そんな年にたった一度しかりリースされない最高贅沢なるワインが、
まさに天使の雫の如く希少限定入荷してき たんです。
その名も
[シャトー酒折・甲州にごりワイン<八幡地区>2018]
そう、『日本人に生まれて良かった』・・
山梨は【甲州】という白ブドウ100%から出来る
【にごりワイン】なんです。
しかも
今年2018年収穫したて、しかも醸造したてのホヤホヤの【甲州】が、
そのまんま全く手を加えられることなく
エキスたっぷりにギューっと詰まっています。
毎年甲州の栽培地域の収穫順に【酒折地区】【八幡地区】
【穂坂地区】と順番に出来たてホヤホヤのこの極上のに
ごりワインが堪能できるんですが、
第一弾でご紹介いたしました【酒折地区】のワインは
凄まじいほどの注文殺到で540本が完売。
そして、今回は3つの区域の中でも、
最も男性的なフルボディタイプのワインを産みだす
【八幡地区】が待望の登場。
山梨県でも有数の粘土質土壌を有する土地で、
樹齢も高い甲州ブドウが収穫できる地区なんです。
その味わいは、
『まさに搾りたてのブトウといった甘味や旨味が
快楽的に口の中に広がり、楽しませてくれるのですが、
その後しっかりとした苦味や酸味が受け止めてくれるため、
決してしつこくなく、無ろ過にごりのまったりとした触感とともに、
究極のフレッシュさを伴って、何杯でも
飲みたくなる気持ちにさせてくれるんです。』
年に一度しか体験できない素晴らしい味わい、
まさに甲州ヌーヴォーです。
