あの奇才ラファージュの逸品、その名も
[エヴォディア 2017]
奇才ジャン・マルク・ラファージュといえば、
南仏ルーションを代表する[ドメーヌ・ ラファージュ]の当主で
素晴らしいワインをリリースしながら、
スペイン、チリ、アルゼンチンなどでもワイン造りを行っている天才醸造家です。
そんな怪物ラファージュが次に注目したのは、
スペインの高地カラタユで栽培されている超高樹齢のガルナッチャ。
なんと標高700～900メートルに位置する最高樹齢100年のガルナッチャの畑を見い出し、
この衝撃の一本[エヴォディア] を生み出したというわけです。
しかもこのワインを造るにあたり、
地元カラタユのテロ ワールに造詣の深い女性醸造家ヨランダ・ディアス、
そしてアメリカの有名なワイン商で
自らをグルナッシュ（ガルナッチャ）ワインの専門家と称するエリック・ソロモンとチームを結成。
才能溢れる3名のエキスパートの知力が結集して生まれた、究極のスーパー・グルナッシュ・ワインなんです。
こうして一足先に上陸したアメリカでは、瞬く間に物凄い高評価を獲得し大旋風を巻き起こしています。
例えばあの世界屈指の評論家ロバート・パーカーさん主宰
[ワインアドヴォケイト誌]では、まず2007年ヴィンテージが88点を獲得。
そのコメントたるや、
『スパイスボックス、ミネラル、ワイルドチェリーのうっとりするほど魅力的な芳香
パワフルな果実味、ぎっしりと詰まったフレーバー、スムースなテクスチャー。
純粋で、余韻にも果実が満ち溢れている』(2008年8月)
『ミネラル、ブラックチェリーのかぐわしい芳香、
それに続く甘い果実味、スムースなテクスチャー。
至って飲みやすいワインだが、複雑味だけはやや不足。
だがそれがどうしたというのか？この値段で文句は無し！』(2009年5月)
『これは本当に驚くべき価格のワイン。
フルーツ爆弾でフレーバーに満ちており、
軽いビールのような弱々しい ワインでもない。
深いルビー／プラムの紫色を呈し、たわわなブルーベリー、
黒スグリのフルーツのアロマ、 砕いた岩、フローラルの芳香。
この注目すべきワインは小売価格で10ドル(≒1,120円)で売られており、
それが シンプルに信じられない！
私の学生時代にこのワインが存在していたなら、
と切望してしまうほどである。』(2015年7月)
とまぁ、ホメ言葉のオンパレードで大絶賛しているんです。
その後も続々と高得点獲得!!
2010年 90点 2011年 89点 2013年 89点 2014年 90点 2016年 89点
そして、この2017年ヴィンテージは、なんとまたまた衝撃の【90点】を獲得しているんです。
『スーパー美味しく、見事なプライス』と、もう毎年のルーティンのように激賞。
さらにステファン・タンザー氏がかつて主宰し、
現在は総合ワイン情報サイト［ヴィナス］に統合された
[インターナショナル・ワイン・セラー]においても、
毎年高得点を連発、『セクシー・ガルナッチャ』と激賞されているんです。
さらに、米有力評価誌[ワインスペクテーター]誌でも、
テイスターが『今ハマっているワイン』のコラムに登場。
【A Lively Value Red from Spain】 (スペインから来たすんごいバリュー赤!) と題し、
このワインの物凄いバリューを興奮気味に語っているんです
それは百戦錬磨の一流テイスターをして、
『ケース買いすることにした』と言わしめるほど。
さらに極め付けは、[モーニング]連載中の大人気コミック 『神の雫』に登場。
まさに国内外問わず、超話題となっている一本なんです。
『グラスに注ぐとまず広がる華やかな芳香にうっとり!。
濃密な赤紫色はエキスたっぷりの果実味を予想させます。
カシス、プラム、ブラックチェリーなどの黒果実のアロマがみずみずしく、
黒胡椒、スモーキーなミネラルが顔を覗かせます。
味わいもフレッシュな黒果実が口いっぱいに弾け、
続いてスパイシーさやミネラルが追いかけてきます。
究極なまでにジューシーで甘酸っぱい果実味。
フレッシュながらも深い旨み、しなやかなタンニンは
さすが樹齢100年以上のブドウならでは。
なめらかだけど濃厚、純粋だけど飲み心地満点。
飲むと元気を与えてくれる、恵みたっぷりの赤ワインです』
ご家庭では、チーズや目玉焼きを乗せたハンバーグやとんかつ、
さらに肉野菜炒めなどの中華とも好相性。
