その名も
[ポール・ジャブレ・エネ・エルミタージュ・ラ・シャペル・ルージュ 2016]
ワイン・アドボケイト大絶賛のコメントは
『2016年のエルミタージュ・ラ・シャペルは
ブラックオリーブとこんがりと焼いた牛肉のようなアロマを漂わせ、
喉から手が出るほどに美味しいワインだ！
フルボディでクリーミーかつ、ヴェルヴェットのような舌触り。
過熟したニュアンスは感じられずに、
驚くほどに絶妙かつ華々しい成熟した果実感がある。
戸棚の中に隠したかのようにスパイスやレザーの秘めた香りがあり
その余韻は非常に長くシルクのような余韻を持つ。
エレガントで旨味のある壮大なスケールのワインだ。
今でも素晴らしく美味しいワインだが、
花崗岩土壌の素晴らしい恩恵があり
2040年までは熟成するであろう。』
