マスカット・オブ・アレキサンドリア(モスカート、モスカテル)100%の
甘口スパークリング・ワインです。
かのクレオパトラが愛した高級生食ブドウとして有名な
マスカット・オブ・アレキサンドリア種
(スペイン名モスカテル・デ・アレハンドリーア)を使用
標高770mの高地畑で育った樹齢15~20年のブドウを用い、
こちらもシャルマー法で造られています。
なんとアルコール度数はわずか5.5%
フレッシュで甘やか、心地良い味わいの
低アルコールのスパークリングですので、
ランチやアペリティフ、さらに食後のデザートワインにピッタリ
普段アルコールをあまり飲まない方でも、
親しみやすい味わいでオススメです
皆が集まるパーティに用意しておけば大好評間違いなし。
旬のフルーツを使ったオードブルやサラダと共にアペリティフとして。
または夕方のリラックスタイムにフレッシュフルーツを つまみながら。
さらに食後、マチェドニア(フルーツポンチ)や
タルトと一緒にデザートワインとして。
あるいはグラスにカットしたフレッシュフルーツを入れ、
このスパークリングを注いでカクテルにしてもオシャレ。
お好みのシチュエーションと飲み方で、
自由に、そして存分にお楽しみくださいませ。