スリー・コントラ・コスタ・ライヴ・オーク・ジンファンデル 2015

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今やカリフォルニア伝統品種と言えるジンファンデル、
マタロ(ムールヴェードル)、カリニャンなどが混植で育つ、
1885年にイタリア移民によって植樹された
樹齢100年を超える畑から生まれるワインです。
しかもすべて自根。

ジンファンデルの造り手としても有名な
クライン・セラーズのマット・クラインが、
独立して作り上げたブランドで、
自根の古樹にこだわり、
少量生産する希少なワインでもあります。

それが
[スリー・コントラ・コスタ・ライヴ・オーク・ジンファンデル 2015]

かつて、カリフォルニアのブドウ栽培の中心地だった
内陸部コントラ・コスタでは、ジンファンデル、
マタロ(ムールヴェードル)、プティ・シラー、
カリニャンなどが混植されていました。
禁酒法時代を生き延びてきた畑があります。
しかし、手入れが大変なこともあり、
樹齢の高い畑からは多くの実がならないこともあって、
植え替えられたり、打ち捨てられたりした畑もありました。
さらに、近年になると住宅地化の波が押し寄せ、
次々に住宅地として開発されたり、
と古いブドウ畑が生き延びるのは、
なかなか大変なことでもありました。

そんな試練を生き延びてきた畑のひとつが、
今回ご紹介するワインに使われるライヴ・オーク畑です。
この畑は、昔ながらのブッシュ仕立ての自根の畑です。
この地域の中でももっとも暑い畑でもあり、
ドライ・ファーミングによって育てられています。
果粒は小さく、凝縮した果実をつけ、
パワーと奥深さをもつワインを造り出しています。

しかも2015年は、冬が暖かく、春が寒く、夏に暑い日が続き、
ブドウの出来が非常によかったグレート・イヤーだった年です。

その味わいは、
『色は濃く、スミレ、ラズベリー、
プラムなどの香りとフレーバーがあり、
複雑で奥深い味わい。
熟成5年を経て、非常にこなれた
タンニンと適度な酸があり、正統派な味わいです。』


スリー・コントラ・コスタ・ライヴ・オーク・ジンファンデル 2015
赤ワイン 750ml フルボディ アメリカ