ドメーヌ バロン ド ロートシルト(DBR)は、
ボルドーワインの頂点に君臨する 【シャトー・ラフィット・ロートシルト】を
筆頭とするワイナリーグループ。
ロートシルト家の5本の矢のマークがその目印です。
果実の味わいとラフィットエレガンスを表現する≪プライベート・リザーブ≫は、
「男爵のお気に入り」の名に恥じないエレガントなワインです。
アプリコットの香りが柔らかく香るセミヨン種と、
爽やかな柑橘類の香りが心地よいソーヴィニョン・ブラン種をバランスよくブレンド。
その味わいは、
『レモンやライムの清々しい香りにミネラル感が心地よく溶け込んだ、
爽快なアロマ!!アプリコットや花のニュアンスもふわりと漂い、
いきいきとした香りの中にも気品が感じられます。
一口飲んだ瞬間、キレのよいシャープな酸がほとばしり、
口中はたちまち フレッシュ感たっぷり。
グレープフルーツにかぶりついたときのようなジューシーな味わいと、
どこか落ち着きを感じさせる旨みのバランスが絶妙で、
いつの間にかグラスが進んでしまう・・・
飲むほどに凛とした品格をひしひしと感じる充実の飲み心地は、
さすがとしか 言いようがありません。』
すっきりとして、エレガントな飲み心地!!
キリッと冷やして喉を潤し、次第に現れてくるアロマを
愉しみつつ味わいたいワインです。
アペリティフはもちろん、チキンや魚介類との相性も抜群の1本です。
ドメーヌ・バロン・ド・ロートシルト プライベート・レゼルヴ ボルドー ブラン
2019年 750ml 正規 (フランス ボルドー 白ワイン)