その味わいたるや
『物凄くリッチで複雑味を感じさせるソーテルヌ。
オレンジ、アプリコット・ジャム、カリン、ハチミツ、
焼きリンゴ、クローブなどのスパイス、
ほのかなトースト香など、熟したフルーツの濃厚な果実と、
ミネラルやハーブのニュアンス。
フレッシュで濃厚なるゴージャスな甘みと、
ミネラルや上品な酸味で繊細で高貴な印象を
感じさせる素晴らしい味わい。』
まさに極甘口、とにかく旨い濃厚ソーテルヌ。
その味わいたるや
『物凄くリッチで複雑味を感じさせるソーテルヌ。
オレンジ、アプリコット・ジャム、カリン、ハチミツ、
焼きリンゴ、クローブなどのスパイス、
ほのかなトースト香など、熟したフルーツの濃厚な果実と、
ミネラルやハーブのニュアンス。
フレッシュで濃厚なるゴージャスな甘みと、
ミネラルや上品な酸味で繊細で高貴な印象を
感じさせる素晴らしい味わい。』
まさに極甘口、とにかく旨い濃厚ソーテルヌ。
