ワイン王国ブラインド・テースティングにて、
100号記念として行われたブラインド・テースティングにて、
そのトップ・オブ・トップに輝いたのが、このワイン。
ヴィンテージが2015年になり、重厚な味わいの中に、
よりフレッシュな果実味を感じられ、コスパの高さはいつもどおり。
それが
[ルート・ワン・カルメネール・レゼルヴァ 2015]
【ルート・ワン】という名前の由来は、
使われているブドウの木が接木されていないため。
現在、ほとんどの地域では、フィロキセラの害から守るために
根の部分と実をつける部分の品種を変えていますが、
乾燥した大地と雨量の少ないチリでは、世界中で極々少ない、
接木をする必要のない理想的な気候とテロワールをもった地域です。
そのチリの赤ワイン品種といえば、カルメネール！
カルメネールは、もともとボルドー品種で、
ボルドーでは18世紀頃までの主要品種は
カルメネールだったともいわれていますが、
熟すのが遅いため、安定した品質のワインにはならず、
現在のようにカベルネ・ソーヴィニョンとメルローに
とってかわられてしまったともいわれる品種。
しかし、収穫時に雨がほとんど降らず、
安定した品質のワインができるチリにわたって、
その本来の素晴らしさを存分に発揮したワインができるようになっています。
焙煎コーヒーのような香ばしさもあり、力強い味わいが魅力。
[ルート・ワン]というブランドは、
チリの大手ワイナリーであるヴェンティスケロ社が
アメリカ向けに造っているブランドです。
その中身は、ヴェンティスケロ社の[リゼルヴァ]と
上級キュベである[グラン・レゼルヴァ]を
ブレンドした贅沢な仕様になっていて、
肉好きなアメリカ市場でも大人気。
産地は、チリの赤ワイン品種の有名産地コルチャグア・ヴァレー。
ここには、[モンテス][カーサ・ラポストル][コノスル]など、
日本でも有名な造り手が本拠を置く赤ワインの銘醸産地です。
その味わいは、
『ブラックべりーやブラック・チェリー、プラムなどの黒果実、
コーヒーやコショウ、ココナッツミルクなどのエスニックなニュアンスもあり、
充実した果実味の中にもエレガントさが感じられます。・
ナスとベーコンのポモドーロ、ラザーニア、酢豚などの
少し甘みのある中華とも相性のいいワインです。』
ルート・ワン・カルメネール・レゼルヴァ 2015
【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【5つ星】【ミディアムフル】
1,180円（税別）
