デルレイは「ダイヤモンドショコラ」が日本で大人気のベルギーの老舗。1949年に創業70周年を迎えます。アントワープにある本店はどんなところなのか！ 日本のWEB媒体初の本店レポートです。
ミトロ・G.A.M・シラーズ 2015
注文殺到
入荷する度に即完売を繰り返す大人気ワインの
新ヴィンテージが待望の日本上陸です。
現地オーストラリア、そして全米でも入手困難なワインであり、
もし見つけられたとしても、かなり価格が高騰している、まさに幻のワイン。
ここ日本でも買えるお店は極わずか！
待望の2015年が日本到着です！
その名も
[ミトロ・GAM・シラーズ 2015]
世界最高の評論家パーカーさんが
『桁外れの美味しさ』
『究極のモンスターワイン』
と大絶賛し、
豪州シラーズの新たな伝説を生み出したまさに怪物ワイン【アモンラ】
そんな怪物を造ったのは天才醸造家ベン・グレッツァーさん。
そのグレッツァーさんがミトロのワインメーカーとして参加してからというもの、
パーカーさんが絶叫とともに異例の高得点を連発した為、
[ミトロ]の名はオーストラリアだけにとどまらず全米にも渡り、
毎年のように高い評価をたたき出し続けています。
このワインも、パーカーさんが96-100点をつけたこともある凄い凄いワインなんです。
新着2015年は、まだパーカーポイントはでてませんが、
オーストラリアで最も権威ある評価誌[ジェームズ・ハリデー]では、驚愕の95点を獲得！
その味わいは、
『色は濃く、深く、香りには、ブラックチェリー、ブルーベリー、
土、スパイスボックス、そしてチョコレートなど、
口に含むと濃縮された熟した果実味、幾層にも重なり合ったレイヤーがあり、
濃厚さの中にもエレガンスが感じられ、非常に洗練された味わい。
時間とともにさらに奥深さを増していき、
飲み進むほどにパワーがみなぎってくる感じです』
味わいは毎年、進化しています
高級感ある格式の高さ、パワフルなボディはそのままに、
酸味がよりバランスよく含まれ、
エレガントに仕上がっているのです。
野暮ったいシラーズとは一線を画す、感動の上質なる味わい。
まぁ、飲んでみて下さい！
『やっぱ凄いワインだ～』って驚いていただけるはず。
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ウエストマウント・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール
世界の３大ピノ・ノワール産地と言われるのが、
オレゴンのウィラメット・ヴァレー。
フランスのブルゴーニュ地方と土壌や気候が似ており、
ドメーヌ・ドルーアン、ルイ・ジャドをはじめ、
今では多くのブルゴーニュの生産者が進出している地域です。
ブティック・ワイナリーが多く、
ウィラメット・ヴァレー産ピノ・ノワールはワインも全体的に高めなのですが、
そんな中、なんと2,380円（税別）というコスパ抜群のピノ・ノワール。
それが
[ウエストマウント・ウィラメット・ヴァレー・ピノ・ノワール 2015]
造り手である[ウエストマウント]は、
フランス人ワインメーカーであるローラン・モンタリュー氏が、
仲間3人で立ち上げたワイナリーです。
ボルドーの[シャトー・ラ・トゥール・ブランシュ]、
ナパの[マム]などをへて、ウィラメット・ヴァレーでも有名な
[ウィラケンジー]でワインメーカーを務めた後、独立。
妻のダニエルさんとともにワイナリーを持つ一方、
オレゴン初のカスタム・クラッシュを請け負う
（小規模な生産者に設備を貸し出す事業）会社も立ち上げ、
コストパフォーマンスのいいワイン造りにも注力し、
業界のリーダーとして尊敬を集めている人物です。
[ウエストマウント]は、
ウィラメット・ヴァレーに100エーカーの畑を持ち、
自社畑のブドウを使って造られたのがこのワインです。
畑は堆積した粘土質土壌の上に12000年ほど前の氷河期にできた
シルト土壌がのっている状態の土壌でストラクチャーのある
しっかりとした味わいをもつブドウが栽培されています。
特に2015年は、オレゴンでも天候に恵まれてブドウの生育環境はよく、
例年に比べて早く収穫ができたグレートイヤーとなりました。
このワインも、
『ブルーベリー、完熟プラム、完熟ラズベリーといった果実と
森の下草といわれるピノ・ノワール特有のフレーバーが感じられ、
それを支える酸とタンニンも心地よく、
味わい深く、ゆっくり飲みたいワインです』
元ワイン・スペクテーターのシニア・テースターだった
ジェームズ・サックリング氏も91点をつけており、
そのバリューを認めるワインです。
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