このワインの造り手は、
【ベルリン・ワイン・トロフィー】で
2年連続イタリアワインのベストプロデューサーに輝き、
さらに、イタリアの重要ワイン評価誌ルカ・マローニ2013年度版においても
【ベスト・イタリアンプロデューサー】に選ばれた、
イタリア屈指の超凄腕プロ集団≪プロヴィンコ・イタリア≫
『我々の使命はイタリアの地域ごとに、
最高レベルの革新的なワインを生み出す事。
そして最高レベルの、サービスを提供すること。』
そう言い切る造り手は、
まさに革新的なほどにクオリティの高い高級ワインを、
驚くほどのバリューで提供し、飲む人々を魅了しています。
イタリアのワインガイドの中で、
最も消費者目線という定評のある[ルカ・マローニ]で
圧巻の95点獲得。
このガイド誌の特徴は、各ワインを
Consistenza(凝縮感・充実感）
Equilibrio（バランス感）
Integrita(全体感）
以上、3つの面から各33点満点で評価。
最高点は99点となります。
果実味の凝縮感やバランスの良さに重点を置いた
個性的な採点で定評があり、
南エリアのお手頃なワインが、ピエモンテやトスカーナなど
イタリア最高レベルのワインを上回る高得点を獲得することも珍しくありません。
それは、あの世界的権威ロバート・パーカー氏の
[アドヴォケイト誌]も、南フランスやスペインの濃厚系ワインに
ハイスコアを与えていることにも共通点があるのかもしれません。
言い換えれば、お手頃価格で飲み応えタップリの
ワインを探す愛好家の方々にとっては
数々の掘り出し物を発見できるとても便利なガイドなんです。
その点が最も消費者目線という定評を得ているのでしょう。
その[ルカ・マローニ]で95点というハイスコアを獲得したのが、
ご案内の[プーリア・ロッソ・アパッシメント・カマセッラ]。
１,680円(税別)という、お手頃価格で満喫できるんです。
使われている品種は、プリミティーヴォ50%、ネグロ・アマーロ50%と、
まさにプーリア最強ブレンド。
ブドウの収穫を遅らせ、そのまま房を自然に乾燥させる手法で
ブドウ自体の糖度と濃縮度を上げ、濃厚で甘みを
伴ったまろやかなタンニンのある風味豊かなフルボディで
リッチなワインに仕上がっています。
15%というアルコール度数からも想像していただけるでしょう。
実際に味わってみますと・・・・
『濃縮されたブドウからのブラックベリーやプラムジャムの様なアロマに、
オーク樽からのカカオやバニラの香り。
プリミティーヴォがもたらす、チェリーやブラックベリー、
カシスジャムのような濃密な果実の香りと、
ネグロ・アマーロのコーヒーのような甘苦さが
見事に調和しています。
時間の経過とともにカカオやチョコレート、
さらにはスパイスのニュアンスも顔を覗かせます。
なんとリッチでパワフル！
適度な酸も持ち合わせていますので飲み疲れもしません。
力強くも甘みを帯びた余韻もどこまでも長く途切れることはありません。』
プーリア・ロッソ・アパッシメント・カマセッラ 2016
【イタリア 】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】
1,680円（税別）
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