銀座のショコラ17選！プロおすすめの美味しいチョコレート店リスト

日本有数のチョコレートの街、銀座。最新の美味しいチョコレートに会いに銀座へ出かけましょう。路面のショコラ専門店も、和光や三越、松屋などの百貨店や、東急プラザなどの商業施設に入った高級チョコレート店も、どこも駅から近くて便利です。「銀座でショコラ」を満喫してください！

夏もチョコを満喫！夏のチョコレートの楽しみ方

夏はチョコレートのオフシーズンだなんて、とんでもない！夏ならではのチョコレートの楽しみ方はいろいろあります。市川歩美が夏のチョコレートの楽しみ方のヒントをお話します。

2020年版 チョコレートパフェ厳選9

チョコレートパフェ、お好きですよね！東京で出会えるチョコレート専門店の人気パフェをはじめ、大人が楽しめる本格チョコレートパフェをご紹介します。チョコレートパフェファン必見です。

2018年ヴィンテージは、
カベルネ50％、シラーズ34％、ドルチェット16％となっています。

その味わいは
『香りはブラックチェリーやカシス、ドライ・ハーブなどのアロマ。
口に含むと凝縮された赤系フルーツのフレーバー、黒コショウ、
タラゴンなどのスパイス、チョコレートというよりも
カカオやコーヒー豆のような心地よいほろ苦さ、
滑らかな舌触りで華やかな余韻に包まれます。
アルコール度数は高く力強いワインですが、
飲みやすく感じてしまう魔法のようなワイン。』

ハートランド・スティックルバック・レッド 2018【オーストラリア】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】

イタリア北部エミーリア・ロマーニャ州のモデナにて、
1923年よりランブルスコ作りを営むセッテカーニ社は
約200の農家からなる生産者組合です。
同社は自然環境保全を基本とした農法を行う
サステイナビリティーの認定を取得しており、
農薬や化学肥料を使わず土壌にやさしい
高品質のワイン作りを行っています。

イタリア最大の国際ワイン展示会“ヴィニタリー”の
専門家による品評会にて、
ご案内のランブルスコ・セッコが５つ星を獲得し、
さらにフリザンテ部門のベストワイン（最優秀賞）に選ばれました。

この品評会は、展示会の開催前に行われ、
イタリアワインを主力に世界中のワインを
マスターオブワインやマスターソムリエ等の
資格を持つ専門家が審査を行い、
５つ星に値するワインを選出し、
世界中から来場するバイヤー向けの
５つ星ワインガイド誌として発行されます。
さらにワインのカテゴリー別
（赤、白、スパークリング、フリザンテ、甘口等）で
最も優れたワインにベスト・カテゴリーワインを
選出してガイド誌に特記し、最優秀賞のディプロマが出されます。

『深いルビー色の鮮やかな色調に華やかな果実の芳醇な香り、
細かな泡とキレのある辛口が心地よい微発泡。
フレッシュ感と共に柔らかい渋みからしっかりとしたコクが感じられます。
ハム、サラミなどのオードブル、トマトソース系のピザ、
炭焼きの肉料理など、幅広い料理と合わせられます。』

セッテカーニ・ランブルスコ・グラスパロッサ・ディ・カステルヴェートロ・セッコ・ヴィニ・デル・レ
【イタリア】【微発泡】【750ml】【ミディアムボディ】【辛口】