目黒川周辺でお花見するなら！ぜひ立ち寄りたいおすすめカフェ6軒
目黒川沿いにある桜並木は、都内でも有数の「桜の名所」と呼ばれています。桜を眺めながら普段よりもたくさん歩いた後には、ぜひゆっくり食事やお茶を楽しみたいものですね。今回はお花見の後や途中で立ち寄りたい、目黒川近くにある魅力的なカフェをまとめてご紹介します。
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グレッツァー・ワラス 2016
あのパーカー100点満点を連発する
オーストラリア最高峰の造り手グレッツァーさんが
造り出す驚異的な激安旨。
その点数がワインの価格に影響するといわれる
ワインの帝王パーカーさんが、
「Hats off to Ben Glaetzer for producing an extraordinary portfolio!」
(ベン・グレッツァーの造るワインの素晴らしさには脱帽するばかりだ)と、
このワインを飲んで大絶叫。
あのオーストラリア最高峰の一つ[グレッツァー]シリーズ一番の激安旨。
その名は[グレッツァー・ワラス 2016]
『ワラスはバロッサで最も重要な産地エベニーザー地区の
樹齢45年から130年のシラーズ80%と、古典的な株仕立で栽培される
樹齢75年と古いグルナッシュの古木20%から成り立つ。
ダークルビーの色合いをし、ブルーベリー、ブラックチェリー、
植物の樹脂や根や葉を焚いたお香的な香り、
スミレ、スモークなど、うっとりするような魅惑的なブーケが漂う。
ミディアムからフルボディのテイストであり、
少し潜在的な秘めた構造が見え隠れする、
沢山のスイートフルーツ満載の味わいだ。
繊細で引き締まったフィニッシュ。
この熱中するほど喜びに満ちた傑作は傑出した価値がある』
過去ヴィンテージも大絶賛
世界屈指のテイスター、パーカーさんが
「outstanding value」と叫びベタ褒め！
『豪州の天才 醸造家として世界に知れ渡るベン・グレッツァーが造る
驚くべきバリューを持つワイン!!』として紹介されているのが、このワラス。
さらに、その前のヴィンテージには
『美しい杉の香り、タバコ、土、ブラックチェリー、ブルーベリーのアロマ。
非常に濃厚な味わいに、完熟したブルー＆ブラックフルーツのフレーバーが
構成され、さらに見え隠れする適度なタンニンと長い余韻を持つ。
この驚くべきヴァリューをもつワインは8-10年まで楽しめるであろう』
そしてさらにさらに、試飲を終えた後の感想にて
『ベン・グレッツァーの造るワインの素晴らしさには
脱帽するばかりだ』と、年に何万本というワインを
評価するパーカーさんが大・大・大絶叫。
パーカーさんも褒めちぎっているんです。
それもそのはず、僅か2,680円(税別)にしてシラーズは
樹齢45-130年の樹から、そしてグルナッシュは樹齢75年の
老樹から収穫された極上の葡萄をブレンドし、
フレンチ及びアメリカンオークの古樽で12ヶ月間熟成されているので、
程よい樽香がワインに、エベニーザー地区の極上葡萄の
ポテンシャルを最大限に引き出した複雑性を与えた奥深い美味しさ。
完熟シラーズからは、
カシス、プラム、ブルーベリー、ブラックベリーのジューシーな果実味、
そしてスパイスの風味が豊富に感じられ、
老樹から収穫されたグルナッシュからは、
スウィートなチェリー、トリュフ、土のニュアンス、
そしてワインに重厚さ、芳醇さ、ベルベットのような口当たりを与えています。
まさにこのワインはグレッツァーの見事な手腕が
如何なく発揮されたシラーズとグルナッシュがバランス良くブレンドされた、
バロッサ・ヴァレー地区の伝統的赤ワイン。
この濃厚な美味しさが破格の安さで堪能できる超お買い得ワインです。
シラーズとグルナッシュの特徴をバランスよく融合させたワラスは、
飲む人を感動の渦に巻き込む力強さとエレガンスを両方兼ね備えた
完璧な「グレッツァー・スタイル」の美味しさを非常によく表しています。
乾燥肌によるかゆみを改善する方法～入浴時～
乾燥肌は、かゆみを伴うことが多く、他の肌質にはない苦痛があります。
そんな乾燥肌によるかゆみを改善する方法を、いくつか紹介したいと思います。
まず最初に紹介するのは、「入浴時」
入浴時に何をすれば乾燥肌を改善することができるのかと言うと、
①ゴシゴシ洗わないこと
できればスポンジを使い、泡で体を洗うのが理想的です。
タオルでゴシゴシ擦って洗うと、皮膚の角質層が剥がれてしまい、余計に乾燥肌を悪化させてしまいます。
②保湿効果のある入浴剤
保湿効果のある入浴剤や精油などを湯船に入れ入浴することで、カラダ全体に潤いをもたらしてくれます。
ただ入浴時間が長すぎるのも逆効果と言われているので要注意。
最低でも上記の方法を守って入浴すれば、ある程度乾燥によるかゆみを抑えることができるでしょう。
もちろん、タオルドライの際も、擦らないよう拭き取るように水分を取って下さいね。
2018春のコンビニ抹茶スイーツ！和洋折衷＆個性派充実の13品
2018春のコンビニ抹茶スイーツ！和洋折衷＆個性派充実の13品
2018年も抹茶スイーツのシーズンが始まりました。ロールケーキやわらび餅、パイなど、抹茶の新しい楽しみ方を味わえる和洋折衷スイーツを中心に集めました。
チャバル・ボバル・オーガニック 2016
【ダブル金賞】受賞のオーガニック極旨赤ワイン上陸
その名も、
［チャバル・ボバル・オーガニック 2017］
まず目に入るのはこのシックでオシャレな自転車のラベル、
そうなんです、このワインは完全有機栽培（認証取得済み）
のオーガニック・ワインなんです。
しかも、近年人気の南スペイン固有品種ボバル100％
粘土石灰質土壌の600～800mの高地畑から収穫された、
なんと最高樹齢55年のブドウを使用しているんです。
その上質さを証明するように、世界のワインコンクールで
メダルを続々獲得。
この2016年ヴィンテージだけでも、
ベルリナー・ワイン・トロフィー・ドイツ 金賞
ベルリナー・ワイン・トロフィー・アジア 金賞
ムンデュス・ヴィーニ・ビオ・ファック・ドイツ 銀賞
英国インターナショナル・ワイン・チャレンジ 銀賞
と、ダブル金賞を筆頭に、もう枚挙にいとまが無いほど。
そのスゴさをぜひ、実際に味わってみてください。
フレッシュで甘やかなイチゴ、ラズベリー、
またそれらのフレーバーのキャンディ、パンジーや
サクラソウのお花のアロマも豊かに香ります。
オーガニックのブドウがもたらす、
ピュアでストレートな芳香が実に快適で心癒されます。
口中ではボバル種らしい充実して伸びやかな果実味、
口当たりはなめらか。
きめ細やかでシルクのタッチのタンニン、
おだやかな酸は豊富に含まれ、口いっぱいに広がります。
甘やかでチャーミングな味わいのミディアムボディの赤ワイン。
バランスが良く、クリーンな余韻が印象的な一本です。
素材の良さを生かした海老やマッシュルームのアヒージョ、
チキンのパエリアなどに合わせて、
シンプルかつピュアなハーモニーを気軽に楽しんでみてください。
