今回ご紹介するのは、
複雑なアロマとしっかりとしたボディをもつワインとして
定番の新ヴィンテージ！
それが
[コノスル・メルロー・リゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション 2017]
その味わいは
『なんといっても香りがしっかりとたち、
プラム、カシス、モカ、リコリス、インクなどが
グラスをまわすとたちあがります。
口に含むとアタックは柔らかく、
ジューシーな旨みが感じられ、
プラムやチョコレート、黒胡椒などのスパイスの充実した味わい。
この価格とは思えない上質な旨みがあり、
ずーっと飲んでいたくなります。』
このワインは、
黒ブドウ品種の産地として有名な
コルチャグア・ヴァレーの自社畑のブドウを使い、
100％手摘みで収穫したもの。
70%をフランス産オーク樽で１１ヶ月間、熟成させています。
メルロー93％にマルベック4％、
カベルネ・ソーヴィニョン3％をブレンドし、
複雑さと旨みが増しています。
コストパフォーマンス抜群の上質な味わいで、
フィレステーキやすき焼きなどと楽しみたいワインです。
コノスル・メルロー・レゼルヴァ・エスペシャル・ヴァレー・コレクション 2017
【チリ】【赤ワイン】【750ml】【辛口】【フルボディ】