メリークリスマス！
さて、今夜はクリスマスイブ。
楽しんでいますか？
本日は、とっておきをご紹介！
何と！
★前人未踏の７冠金賞★
とんでもないボルドーワインが登場しました
これが本当のコンクール荒らし!!
なんとなんと、7つのワインコンクールで金賞を獲得!!
2018年 パリ農業コンクール 金賞
2018年 ボルドーワインコンクール 金賞
2018年 チャレンジインターナショナル 金賞
2018年 リヨン国際ワインコンクール 金賞
2018年 フェミナリーズ 金賞
2018年 マコンワインコンクール 金賞
2018年 ジルベール＆ガイヤール 金賞
と、圧倒的な強さ
じつはこのワイナリー、過去のヴィンテージでも頻繁に
金賞を獲得している実力派シャトー。
過去にもダブル金賞などもありましたが、
今回ご紹介する【７冠金賞】は初めての快挙。
さてさて、満を持して【７冠金賞】に輝いたこのワインは、
メルローを主体に、カベルネ・ソーヴィニョンと
カベルネ・フランをブレンド、
さらにマルベックをごく少量2％だけ
隠し味に加えた絶妙なワイン造り。
その味わいはというと・・・
『深みのあるカシスやダークチェリーに、
黒胡椒やリコ リスのスパイス感、
わずかにハーブのニュアンス。
ふわりと花のような香りも感じられ、
次々に現れる豊かなアロマに心躍ります。
その味わいは、落ち着きがあってエレガント。
若さを感じる瑞々しい果実味は次第に濃密さを増し、
そのちょっとダークなベリー感に絡み付く
緻密なタンニンの渋みは 美しく上質。
味わいの中心となる酸味はボルドーらしい
凛とした格すら感じます。
このバランスの良い味わいはコンクールで高評価なのも納得。
複雑なアロマが漂う余韻とほんの少しビターな後味が印象的です。』
メルローのボディ感にカベルネの品の良さ、
さらにマルベックの力強さがバランスよく発揮されたワイン
ほどよく渋みが感じられるがっちりとした骨格も、
余裕や品格が漂うエレガントな佇まいも、
どちらもボルドーワインの魅力
そんなボルドーらしい美味しさをたっぷりと味わえるワインです。
牛ステーキやローストビーフはもちろん、
ちょっと上質な熟成チーズとの相性も抜群です。
ぜひとも、この“７冠”の実力を味わってみて下さい。
