2016年ヴィンテージも素晴らしいコスパは健在
評価が厳しいことで知られる米有力評価誌[ワイン・スペクテーター]誌の副編集長を務め、
現在は自らの名を冠したワイン評価サイト[ジェームス・サックリング・ドットコム]を
主宰している米有名ワイン評論家ジェームス・サックリング氏も大絶賛。
次世代を担う世界的ワイン評論家との呼び声高い彼が、
まさにこの2016年ヴィンテージに【92点】を献上しているんです。
それもそのはず、樹齢35年の古木モナストレル種を100%使用しているんです
さらに樽熟成12ヶ月を施した贅沢フルボディ赤
このプチ・プライスで、この内容はまさにお買い得と言えます。
ブラックチェリー、ブラックベリー、カシス、プラムの凝縮した黒果実のアロマ。
ダークチョコレート、エスプレッソ、バニラの甘く香ばしい印象、
リコリス、ナツメグ、シナモン、アニスのスパイスが
渾然一体となってうっとりとするほどの芳香!豊かに満ちた気分になります。
口中では凝縮した果実味、酸も旨みもたっぷりと詰まって緻密でエレガント。
樽由来の甘やかなフレーバーがとてもいい塩梅。
スパイシーでビターな余韻も良いアクセントになり、
ついもう一杯・・・とグラスを差し出したくなります。
上級キュヴェの[アルセーニョ・プレミウム 50バリカス]に比べ、
ややカジュアルで軽やかな印象ですが、
普段の家庭料理にはこちらの[アルセーニョ・モナストレル・12メセス]のほうがしっくりと合います。
鶏のトマトソース煮込みや、ポークカツレツにトマトソースを添えた一皿などとご一緒にどうぞ。