クリスマス伝統の発酵菓子、極上のシュトレン11選

毎年12月になる頃、パン屋さんの店先に並ぶドイツの伝統ある発酵菓子、シュトレン。今や日本でもクリスマスの人気定番商品となっています。おすすめのおいしいシュトレンを11、ご紹介します。

デルレイ本店（アントワープ）へ行ってきました！

デルレイは「ダイヤモンドショコラ」が日本で大人気のベルギーの老舗。1949年に創業70周年を迎えます。アントワープにある本店はどんなところなのか！ 日本のWEB媒体初の本格的な本店レポートです。

2018年東京ホテル新作クリスマスケーキ11選

東京にあるラグジュアリーなホテルのパティシエが、腕を振るう新作のクリスマスケーキたち。各ホテルの目にも美しいクリスマスケーキの中から、おすすめの一品をセレクトしてご紹介します。2018年のクリスマスシーズン、どのクリスマスケーキを選ぶか迷うのも楽しいひと時です。

今年もパーカー91点獲得
以前あのテレビドラマ『神の雫』にも登場。

『甘く官能的なエスニックの香りが漂い、
目の前には色とりどりのスパイスに
彩られた様々な肉料理に完熟した果実。
カシス、プラム、ブラックチェリーそしてわずかにオレンジ。
アカシアそしてスイカズラの花びら・・・』
開栓30分後に広がるその味わいは、
全く経験のない魅惑の味わい
として衝撃とともに絶叫されています。

シャトー・ド・サン・コム・コート・デュ・ローヌ・レ・ドゥー・アルビオン 2016
フランス 赤ワイン 750ml フルボディ

2018クリスマスショートケーキ！東京ホテル12選

ホテルのクリスマスケーキの中でも、やはりショートケーキが一番の人気という声も。シンプルであるが故に、熟練したパティシエの技が光るショートケーキが揃います。ラグジュアリーなホテルならではの、贅沢なショートケーキをご紹介します。ご友人と、ご家族と皆で集まるクリスマスシーズンに、定番だからこそセレクトしたいクリスマスショートケーキはいかがでしょう？