『こんなにも美味しいワインを飲んだことがない』
【飛び上がるほど・・・涙か出るほど・・
いやいや脳裏に焼きつくほど美味しい】
これまで絶対に体験したことのない感動的なる究極の白ワインが
今年もやってきましたぁー。
あの感動的なる出会いから待つこと一年
皆さんにご紹介したくてしたくて堪らなかった、
まさに【日本が世界に誇る凄い味わい】のご紹介です。
しかも、その究極の美味しさを
無ろ過のまま瓶に閉じ込めた【究極のにごりワイン】
そんな年にたった一度しかりリースされない最高贅沢なるワインが、
まさに天使の雫の如く希少限定入荷してきたんです。
その名も
[シャトー酒折・甲州にごりワイン<八幡地区>2017]
そう、『日本人に生まれて良かった』・・
山梨は【甲州】という白ブドウ100%から出来る【にごりワイン】なんです。
しかも、
今年2017年収穫したて、しかも醸造したてのホヤホヤの【甲州】が、
そのまんま全く手を加えられることなくエキスたっぷりにギューっと詰まって、
1460円。
毎年甲州の栽培地域の収穫順に【酒折地区】【八幡地区】【穂坂地区】
と順番に出来たてホヤホヤのこの極上のにごりワインが堪能できるんですが、
第一弾でご紹介いたしました【酒折地区】のワインは
凄まじいほどの注文殺到で600本が完売。
そして、今回は3つの区域の中でも、
最も男性的なフルボディタイプのワインを産みだす【八幡地区】が
待望の登場。
山梨県でも有数の粘土質土壌を有する土地で、
樹齢も高い甲州ブドウが収穫できる地区なんです。
その味わいは、
『まさに搾りたてのブトウといった甘味や旨味が
快楽的に口の中に広がり、
楽しませてくれるのですが、
その後
しっかりとした苦味や酸味が受け止めてくれるため、
決してしつこくなく、無ろ過にごりのまったりとした触感とともに、
究極のフレッシュさを伴って、
何杯でも飲みたくなる気持ちにさせてくれるんです』
シャトー酒折・甲州にごりワイン[八幡地区] 2017
【日本】【新酒】【白ワイン】【720ml】【やや辛口】
1,500円（税別）