［フィンカ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ 2015］
この凄すぎるワインの、世界中から賞賛される高得点ぶりをとくとご覧ください。
世界最高峰ワイン評論家ロバート・パーカー氏主宰［ワイン・アドヴォケイト］
この有名評価誌にて、このワインが堂々【91点】を獲得
『熟したブドウの風味豊かで、オープンな味わい』と絶賛しているんです。
さらに評価が厳しいことで知られる米有力評価誌
［ワイン・ スペクテーター］誌の副編集長を務め、
現在は自らの名を冠したワイン評価サイト
［ジェームス・サックリング・ドットコム］を主宰している
ジェームス・サックリング氏も【91点】献上。
ワインの最難関資格マスター・オブ・ワイン（ＭＷ）として、
ワイン評価の本場英国で活動している
ティム・アトキン氏も【91点】を付け絶賛。
もちろん地元スペインでも高評価
スペイン最高権威のワインガイド［ギーア・ペニン］において【90点】を獲得。
これだけのモノスゴい高評価を
この2015年ヴィンテージだけで叩き出していること
いくら銘醸リオハでも、
1ヴィンテージでこれだけ素晴らしい評価を集めることは、
大変難しいといえるでしょう。
それもこの中身を知ればナットク
リオハ・アルタの標高570mの畑から収穫した、
最高樹齢65年のブドウを使用
テンプラニーリョ95％、ガルナッチャ3％、ビウラ2％のブレンドで、
白ブドウのビウラを2％のみ混ぜています。
オーク樽（アメリカンオーク80％、フレンチオーク20％）で14ヶ月熟成、
さらにその後も瓶内で熟成させた、クリアンサ格付のワインです。
ラズベリー、ダークチェリー、ブルーベリー、桑の実、
カシスなどの赤～黒果実が豊かに香ります。
続いてナツメグ、クローブ、シナモン、リコリスのスパイス、
ドライハーブ、スミレ、ほうじ茶、モカコーヒーなどの
華やかで複雑な芳香。
14ヶ月熟成させたクリアンサのワインだけあり、
こなれて落ち着いた印象の香りに癒されます。
口に含めば、これまたやや熟成感の出始めたこなれた果実味、
シルキーできめ細かいタンニン、深い旨みが口いっぱいに広がります。
酸は上質でたっぷり。
このきれいで豊かな酸が味わいの柱となっており、
飲み飽きることなく次のグラスが欲しくなってしまいます。
繊細でデリケート、エレガントな飲み心地。
おそらく白ブドウのビウラがもたらすアロマティックで
クリーンかつ繊細なニュアンスが、そんな飲み心地を支えているのでしょう。
余韻も完璧にきれいで、食事に良く合うドライな一本です。
適温は14～16℃。
チキンやポークのトマト煮込み、
アスパラガスの肉巻きなどの家庭料理に良く合います。
あるいは黒酢の酢豚、牛肉と茸の炒めなどの中華にもピッタリ
ぜひお試しください。
フィンカ・ラ・エンペラトリス・クリアンサ 2015
【スペイン】【赤ワイン】【750ml】【フルボディ】【ミディアムボディ】
