伊豆半島の中ほど、天城にオープンして2年、2017年末の「All About読者が選ぶベストパン★2017」では初登場にしてグランプリを獲得した超人気店「ブーランジェリー パティスリー アダチ」が2018年3月17日、横浜「センター南」に移転、パンとお菓子に加えてお総菜もそろえた「ブーランジェリー パティスリー トレトゥール アダチ」としてリニューアルオープンしました。
乾燥肌改善に効果的な食べ物 お手軽レシピ1
乾燥肌改善に効果的な食べ物を使った、簡単レシピの紹介です。
ここでは、「カツオ」を使ったレシピを紹介します。
【カツオの角煮】
材料：
かつお…３切
生姜…１片
青ネギ…少々
木の芽…少々
（Ａ）
しょう油…大さじ５
本みりん…大さじ５
砂糖…大さじ１
水…１と１／３カップ
作り方：
１．かつを１切れを８つくらいの角切りにします。
２．生姜の皮とネギを入れた熱湯で、表面が白くなるまでサッと茹で、湯を切ります。
３．鍋に（Ａ）とかつおを入れ、生姜の薄切りを散らし、火にかけます。
４．煮立ったら、弱火にして１０分煮たら火を止め冷めるまで置いておきます。
５．冷めたら再び火にかけ、煮汁をすくいながら汁気がほぼなくなったら、器に盛って完成です。
「かつおの角煮」は、白いご飯にとっても合います。
栄養も満点ですし、ぜひ作ってみて下さいね。
ムートン・カデ・ルージュ・カンヌ・リミテッド・エディション 2015
世界三大映画祭のひとつであるカンヌ国際映画祭。
ムートン・カデは、20年以上に渡りカンヌ国際映画祭の
オフィシャルサプライヤーを務めており、
毎年映画祭のパーティー会場に設けられる特設ブースで、
俳優や各国のセレブたちに、ランチや夜のパーティーで
楽しまれています。
ご案内のワインは、
今年のカンヌ国際映画祭のために造られた特別ボトル。
映画祭のオフィシャル・ロゴとムートン・カデのロゴである
バーバッカスが華やかに描かれた煌めくデザインとなっています。
ムートン・カデとはシャトー・ムートン・ロスチャイルドの
精神を受け継ぐ、ムートン直系のブランドワイン。
1930年、ブドウが不作となり、メドック格付け第一級
シャトー・ムートン・ロスチャイルドがリリースできな
かった年に生まれた、という誕生秘話を持っています。
発売から80年以上が経ちますが、時代の嗜好の変化に合
わせてブドウのブレンド比率を変えるなど、
常に時代に合った美味しさを追求しています。
2015年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた
歴史的グレートヴィンテージと
成り得る期待の高まるヴィンテージです。
2005年・2009年を彷彿とさせる
素晴らしいヴィンテージと言って間違いないでしょう。
『外観はやや深みのあるルビーレッドの色調。
グラスに注ぐと、熟したカシスやブルーベリー、
ブラックチェリーなど黒系果実の甘いアロマが溢れ出します。
時間が経つにつれてより果実の甘さが増し、
カカオやコーヒークリーム、シナモンなどのスパイス、
トーストのような風味が現れ複雑さが出てくるのも印象的です。
口当たりは非常にスムースで、シルクを思わせる滑らかな舌触り。
適度なミネラルと心地よい酸が感じられます。
フレッシュ感はありつつもアロマと同様に濃密な果実味と、
柔らかく熟した緻密なタンニンが溶け合った魅惑的な味わい。
余韻は長く、リッチネスでエレガントな洗練されたスタイルです。』
ムートン・カデ・ルージュ・カンヌ・リミテッド・エディション 2015
【フランス 】【ボルドー】【ムートン】【750ml】
世界大会優勝！京都に「ショコラトリー ヒサシ」OPEN
2018年4月18日、京都・東山に「ショコラトリー ヒサシ」がオープン。オーナーの小野林範シェフは、世界大会「WPTC（ワールドペストリーチームチャンピオンシップ）2012」でチーム優勝、「ワールドチョコレートマスターズ2015」で準優勝と、得意とするチョコレートの技を磨き実績を積んできた方です。世界大会で高く評価されたボンボンショコラやタブレットはもちろん、チョコレートを使ったケーキや焼き菓子も揃います。
乾燥肌改善に効果的な食べ物
乾燥肌に良い食べ物＝肌全体に良い食べ物ですが、なかでもビタミン類は積極的に摂りたいところ。
ビタミン類と言ってもいろいろありますから、どんなものが肌に良いか簡単に説明しましょう。
●ビタミンＡ
皮膚の粘膜を正常に保ってくれる「ビタミンＡ」
この成分が不足すると、当然乾燥します。
ビタミンＡの代表は、レチノールとβカロチンがありますが、もっとも良いのは植物性であるβカロチンです。
●ビタミンＢ２
細胞の再生と成長を促進する「ビタミンＢ２」
新陳代謝を高める為にも、必要不可欠。
●ビタミンＢ６
皮膚炎を予防する働きがある「ビタミンＢ６」
肌を健康的に保つ為に欠かせない栄養素です。
アレルギー体質の方は、特に積極的に摂りましょう。
他にも、「ビタミンＥ」や「ビタミンＣ」も、肌の健康に欠かせない栄養素です。
食べ物で補えない場合は、サプリメントでもＯＫです。