ブラック・カラントやカシスの中に若干スモーキーな香りがあり、
口に含むと充実した果実味とともにドライフルーツやカカオ豆、
スモーキーな余韻に包まれます。
さらにチョコート、鉄、プラム、ほのかにバジルが感じられて
スパイスの効いた肉料理、ジビエなど癖のあるワインとの相性もばっちりです。
また、時間がたつとともにタンニンがこなれ、さらに旨みが増してくるので、
飲み急ぐ必要もありません。
濃厚赤好きの皆様には絶対のオススメです。
By くらたなお
くらた なおです。 女ですが、ワインのサイトなどと言うものを作ってしまいました。 ワインに対してまだまだ初心者なので いろいろ教えてください。 よろしくお願いします。 試したいワインの在庫チェックやご購入は、こちらからどうぞ。 私のROOMに飛びます！